Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Piza
Kalori & fakta pemakanan
purata
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 234 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 27 g 10%
- Lemak 8.9 g 11%
- Lemak tepu 4.1 g 20%
- Serat 2.1 g 8%
- Gula 3.6 g —
- Natrium 494 mg 21%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 3.4 mg 4%
- Vitamin D 0.16 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0.36 µg 15%
Mineral
- Kalsium 193 mg 15%
- Zat besi 0.76 mg 4%
- Magnesium 21.7 mg 5%
- Fosforus 174 mg 14%
- Kalium 185 mg 4%
- Iodin 10.4 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 10 g | 27 g | 8.9 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5 g | 14 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 15 g | 41 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 20 g | 55 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 25 g | 69 g | 22 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Piza
Bagaimana cara memanaskan semula piza supaya keraknya rangup?
Panaskan kuali bertutup dengan api sederhana, letakkan sekeping piza dan panaskan selama 3–5 minit. Untuk bahagian atas yang panas sekata, renjiskan sedikit air di tepi kuali sebelum menutupnya.
Berapa suhu dan berapa lama untuk membakar piza buatan sendiri?
Panaskan ketuhar hingga 240 °C dan bakar piza nipis selama kira-kira 8–12 minit, sehingga tepinya keemasan dan keju berbuih. Letakkan piza di atas dulang yang sudah dipanaskan untuk membantu kerak menjadi garing.
Bagaimana menyimpan piza yang berbaki?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dalam masa 2 jam selepas dihidangkan; habiskan dalam 3–4 hari. Asingkan kepingan dengan kertas pembakar supaya topping tidak melekat.
Apakah lauk atau hidangan sampingan yang sesuai dimakan dengan piza?
Salad hijau dengan sos vinaigret mengimbangi rasa keju yang lemak, manakala sup tomato sesuai dengan piza berkeju. Untuk hidangan gaya Itali, cuba piza margherita bersama salad caprese.
Bagaimana memilih topping piza supaya doh tidak lembik?
Jangan letakkan terlalu banyak sos atau topping berair. Toskan cendawan dan sayur yang telah dimasak, dan gunakan keju serta sos secara sederhana supaya bahagian tengah piza tidak basah.
Bolehkah piza dibekukan?
Boleh. Bekukan kepingan yang sudah sejuk dalam bekas kedap udara dengan kertas pembakar di antara setiap keping; panaskan terus daripada beku pada 200 °C selama kira-kira 10–15 minit, sehingga panas di tengah.
Apakah beza piza dengan sandwic dari segi protein?
Sandwic mempunyai 10 g protein setiap 100 g, berbanding 10 g dalam piza; kandungannya boleh berubah mengikut inti dan topping.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25516 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
