Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 210 kcal —
  • Protein 8.2 g 16%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 9.8 g 13%
  • Lemak tepu 4.1 g 21%
  • Serat 1.7 g 6%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2108.2 g22 g9.8 g
50 g50 g1054.1 g11 g4.9 g
150 g150 g31512 g33 g15 g
200 g200 g42016 g44 g20 g
250 g250 g52521 g56 g25 g

Soalan tentang Piza

Bagaimana cara memanaskan semula piza supaya keraknya rangup?

Panaskan piza dalam kuali bertutup pada api sederhana-rendah selama kira-kira 5–8 minit. Untuk ketulan yang lebih tebal, renjiskan beberapa titis air pada kuali di sebelah piza sebelum menutupnya; wap membantu mencairkan keju tanpa membuat kerak lembik.

Berapa lama piza perlu dibakar dalam ketuhar?

Untuk piza yang baru disediakan, panaskan ketuhar hingga 220–250 °C dan bakar selama kira-kira 8–12 minit, sehingga kerak keemasan dan keju cair serta berbuih. Piza beku mungkin memerlukan masa berbeza, jadi ikut arahan pada bungkusannya.

Bagaimana menyimpan lebihan piza?

Simpan lebihan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dalam masa 2 jam selepas dihidangkan; elakkan menyusun terlalu banyak keping supaya topping tidak melekat. Panaskan semula sehingga bahagian tengahnya panas berwap.

Apakah hidangan yang sesuai dimakan bersama piza?

Salad hijau dengan sos ringan atau sayur panggang memberi kontras yang segar kepada kerak dan keju. Sup tomato juga sesuai, terutama jika piza mempunyai topping yang ringkas.

Apakah topping piza yang sedap dibuat di rumah?

Sapu sos tomato nipis supaya doh tidak cepat lembik, kemudian tambah keju mozzarella, cendawan dan hirisan lada benggala. Jangan letakkan terlalu banyak topping basah; bakar pada dulang atau batu piza yang telah dipanaskan untuk membantu kerak menjadi garing.

Bolehkah piza dibekukan?

Boleh. Balut setiap keping dengan kemas atau susun berlapik kertas pembakar dalam bekas kedap udara; panaskan terus daripada beku dalam ketuhar sehingga bahagian tengahnya panas.

Apakah beza piza dengan roti gulung piza?

Roti gulung piza ialah doh berinti yang digulung, jadi isinya tertutup dan mudah dimakan tanpa topping terdedah. Piza pula dibakar dalam bentuk leper dengan sos, keju dan topping di atasnya.

Sumber: BEDCA (Spain) 2589 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat