Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Popia babi
Kalori & fakta pemakanan
didinginkan, dipanaskan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 227 kcal —
- Protein 9.9 g 20%
- Karbohidrat 28 g 10%
- Lemak 8.2 g 10%
- Lemak tepu 1.7 g 8%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1.7 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin E 0.27 mg 2%
- Vitamin K 22.6 µg 19%
- Tiamina (B1) 0.24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niasin (B3) 2.3 mg 14%
- Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Vitamin B12 0.15 µg 6%
- Kolin 40.4 mg 7%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 1.6 mg 9%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 91 mg 7%
- Kalium 212 mg 5%
- Zink 0.9 mg 8%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Mangan 0.33 mg 14%
- Selenium 22.8 µg 41%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9.9 g | 29 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Popia babi
Apakah beza popia babi dengan popia khinzir?
Namanya merujuk kepada inti daging babi yang sama; popia khinzir ialah nama lain yang mungkin digunakan untuk hidangan ini. Resipi dan kandungan inti boleh berbeza mengikut pembuat.
Bagaimana cara menggoreng popia babi supaya kulitnya rangup?
Goreng dalam minyak yang cukup panas, kira-kira 175 °C, selama 3–5 minit hingga keemasan. Jangan penuhkan kuali; selepas diangkat, toskan di atas rak supaya wap tidak melembutkan kulit.
Bolehkah popia babi dimasak dalam ketuhar atau penggoreng udara?
Boleh. Sapu nipis minyak pada kulit dan bakar pada 200 °C selama kira-kira 15–20 minit, atau masak dalam penggoreng udara pada suhu yang sama selama 10–15 minit; balikkan sekali supaya kedua-dua belah garing.
Bagaimana menyimpan lebihan popia babi?
Sejukkan lebihan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, kemudian habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan semula dalam ketuhar atau penggoreng udara hingga panas menyeluruh; ketuhar gelombang mikro boleh membuat kulitnya liat.
Apa yang sedap dimakan bersama popia babi?
Hidangkan dengan sos cili manis atau sos plum, serta hirisan timun dan daun salad untuk rasa segar. Popia ini juga sesuai dijadikan pembuka selera bersama sup jernih.
Apakah beza popia babi dengan popia ayam dari segi zat?
Popia ayam mempunyai sedikit lebih protein: 10.4 g berbanding 9.9 g bagi popia babi untuk setiap 100 g. Popia babi pula mengandungi 227 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 197 kcal bagi popia ayam.
Berapa banyak popia babi sesuai dimakan sebagai snek?
Tiada saiz piawai kerana saiz popia berbeza. Sebagai panduan praktikal, satu atau dua popia kecil biasanya memadai sebagai snek; makan bersama sayur segar jika mahu hidangan yang lebih mengenyangkan.
Adakah inti popia babi perlu dimasak sebelum dibalut?
Ya, masak dahulu daging babi bersama sayur dan perasa, kemudian sejukkan inti sebelum membalut. Inti yang panas atau berair boleh mengoyakkan kulit; selepas digoreng, pastikan bahagian tengahnya panas sepenuhnya.
Sumber: Canadian Nutrient File 6344 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
