Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Popia khinzir
Kalori & fakta pemakanan
didinginkan, dipanaskan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 227 kcal —
- Protein 9.9 g 20%
- Karbohidrat 28 g 10%
- Lemak 8.2 g 10%
- Lemak tepu 1.7 g 8%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1.7 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 390 µg 43%
- Vitamin C 29.3 mg 33%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.27 mg 2%
- Vitamin K 22.6 µg 19%
- Tiamina (B1) 0.24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niasin (B3) 2.3 mg 14%
- Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Folat (B9) 80 µg 20%
- Vitamin B12 0.15 µg 6%
- Kolin 40.4 mg 7%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 1.6 mg 9%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 91 mg 7%
- Kalium 212 mg 5%
- Zink 0.9 mg 8%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Mangan 0.33 mg 14%
- Selenium 22.8 µg 41%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9.9 g | 29 g | 8.2 g |
| 1 hidangan | 85 g | 193 | 8.4 g | 24 g | 7 g |
| 2 hidangan | 170 g | 386 | 17 g | 48 g | 14 g |
| ½ hidangan | 42.5 g | 96 | 4.2 g | 12 g | 3.5 g |
| 3 hidangan | 255 g | 579 | 25 g | 73 g | 21 g |
| 4 hidangan | 340 g | 772 | 34 g | 97 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Popia khinzir
Bagaimana cara menggoreng popia khinzir supaya kulitnya rangup?
Panaskan minyak hingga kira-kira 175°C dan goreng popia selama 3–4 minit, balikkan sekali-sekala hingga keemasan. Pastikan inti khinzir sudah dimasak sepenuhnya sebelum dibalut; jika menggunakan daging cincang, masak hingga bahagian tengah mencapai 71°C.
Bolehkah popia khinzir dibekukan sebelum digoreng?
Boleh. Susun popia yang belum digoreng dalam satu lapisan sehingga beku, kemudian simpan dalam bekas bertutup supaya kulitnya tidak melekat; goreng terus daripada beku dan tambah masa menggoreng beberapa minit.
Berapa lama popia khinzir yang sudah digoreng boleh disimpan?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk mengembalikan kerangupannya, panaskan dalam ketuhar pada 180°C selama kira-kira 8–10 minit; ketuhar gelombang mikro biasanya menjadikan kulit lembik.
Apa yang sedap dimakan bersama popia khinzir?
Hidangkan dengan sos cili manis atau sos plum untuk dicicah, serta hirisan timun atau salad bagi rasa yang segar. Popia ini juga sesuai dijadikan pembuka selera bersama sup ringan.
Apa yang boleh menggantikan khinzir dalam popia khinzir?
Gunakan ayam cincang atau tauhu hancur yang ditumis bersama kubis dan lobak merah. Jika menggantikan khinzir dengan ayam, masak inti hingga bahagian tengah mencapai 75°C.
Popia khinzir atau popia ayam, yang mana lebih tinggi proteinnya?
Popia ayam mempunyai sedikit lebih banyak protein: 10.4 g berbanding 9.9 g bagi popia khinzir untuk setiap 100 g. Popia khinzir pula lebih tinggi tenaga, dengan 227 kcal berbanding 197 kcal bagi popia ayam.
Berapakah saiz satu hidangan popia khinzir?
Sebiji popia seberat kira-kira 85 g ialah hidangan yang praktikal untuk snek atau pembuka selera; ia membekalkan 193 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 172103 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
