Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 328 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 23 g 9%
- Lemak 21 g 27%
- Lemak tepu 5.5 g 28%
- Serat 2.9 g 10%
- Gula 0.9 g —
- Natrium 572 mg 25%
- Kolesterol 24 mg 8%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 45 µg 5%
- Vitamin C 2.6 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3.3 mg 22%
- Vitamin K 6.4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 0.94 mg 6%
- Vitamin B6 0.14 mg 8%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0.41 µg 17%
- Kolin 19.9 mg 4%
Mineral
- Kalsium 184 mg 14%
- Zat besi 1.2 mg 7%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosforus 196 mg 16%
- Kalium 187 mg 4%
- Zink 1.8 mg 17%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Selenium 8.8 µg 16%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 10 g | 23 g | 21 g |
| 1 hidangan | 150 g | 492 | 15 g | 35 g | 32 g |
| 2 hidangan | 300 g | 984 | 30 g | 70 g | 63 g |
| ½ hidangan | 75 g | 246 | 7.5 g | 18 g | 16 g |
| 3 hidangan | 450 g | 1476 | 45 g | 105 g | 94 g |
| 4 hidangan | 600 g | 1968 | 60 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 12 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 47 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 59 g | 53 g |
Soalan tentang Frito pie
Apakah Frito pie sebenarnya pai?
Bukan pai berkerak. Hidangan ini biasanya dibuat dengan kerepek jagung Fritos yang dituang cili daging, kemudian ditambah keju dan pelengkap lain.
Bagaimana cara menghidangkan Frito pie supaya kerepeknya kekal rangup?
Panaskan cili daging hingga menggelegak perlahan, tuang terus ke atas kerepek jagung yang baru dibuka, kemudian tabur keju. Hidangkan segera; jika dibiarkan lama, kerepek akan menyerap kuah dan menjadi lembik.
Bolehkah Frito pie dibuat di dalam beg kerepek?
Boleh. Buka beg kerepek jagung kecil di bahagian atas, tuang cili daging panas dan tabur keju serta bawang cincang; makan terus dari beg dengan garpu.
Apa yang sedap dimakan bersama Frito pie?
Hidangkan bersama hirisan bawang, jalapeño, daun ketumbar atau krim masam untuk rasa segar dan berkrim. Salad kubis ringkas juga sesuai untuk mengimbangi cili yang berat.
Bolehkah Frito pie dibuat tanpa daging?
Boleh: gantikan cili daging dengan cili kacang atau cili vegetarian yang pekat. Pastikan kuahnya tidak terlalu cair supaya kerepek jagung tidak cepat lembik.
Bagaimana cara menyimpan lebihan Frito pie?
Simpan cili dan pelengkap berasingan daripada kerepek dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, lalu habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan cili hingga berwap sebelum dihidangkan semula, kemudian tambah kerepek dan keju yang baharu.
Adakah Frito pie pedas?
Tidak semestinya. Tahap pedas bergantung pada cili dalam kuah; untuk versi ringan, gunakan cili daging yang tidak pedas dan hidangkan jalapeño secara berasingan.
Berapa banyak Frito pie sesuai untuk satu hidangan?
Satu hidangan lazimnya sekitar 150 g, kira-kira 492 kcal. Oleh sebab hidangan ini menggabungkan kerepek, kuah cili dan keju, sajikan bersama sayur atau salad jika mahu hidangan yang lebih seimbang.
Sumber: FNDDS (USDA) 58101830 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat