Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 224 kcal —
- Protein 6.2 g 12%
- Karbohidrat 16 g 6%
- Lemak 15 g 19%
- Lemak tepu 6.3 g 32%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 3.9 g —
- Natrium 451 mg 20%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 73 µg 8%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.74 mg 5%
- Vitamin K 6.2 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 1.9 mg 12%
- Vitamin B6 0.06 mg 3%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- Vitamin B12 0.3 µg 13%
- Kolin 14.7 mg 3%
Mineral
- Kalsium 80 mg 6%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 206 mg 16%
- Kalium 152 mg 3%
- Zink 0.66 mg 6%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Selenium 8.4 µg 15%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 6.2 g | 16 g | 15 g |
| 1 hidangan | 220 g | 493 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 2 hidangan | 440 g | 986 | 27 g | 71 g | 65 g |
| ½ hidangan | 110 g | 246 | 6.8 g | 18 g | 16 g |
| 3 hidangan | 660 g | 1478 | 41 g | 107 g | 97 g |
| 4 hidangan | 880 g | 1971 | 55 g | 142 g | 129 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3.1 g | 8.1 g | 7.3 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 9.3 g | 24 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 12 g | 32 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 16 g | 41 g | 37 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Biskut dengan kuah
Apakah maksud “biskut dengan kuah” — biskut rangup atau roti?
Dalam hidangan sarapan Amerika Syarikat ini, “biskut” ialah roti kecil yang gebu dan berlapis, lebih mirip scone savouri daripada biskut rangup. Ia dibelah atau disiat lalu disiram kuah pekat, lazimnya kuah sosej berkrim.
Bagaimana hendak buat biskut dengan kuah sosej?
Goreng sosej kisar hingga perang, masukkan sedikit mentega dan tepung, kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil dikacau. Reneh selama beberapa minit hingga pekat, perasakan dengan lada hitam, lalu tuang atas biskut yang dibakar panas.
Bagaimana hendak panaskan semula biskut dengan kuah tanpa menjadikannya lembik?
Simpan biskut dan kuah secara berasingan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Panaskan kuah di atas dapur dengan sedikit susu sambil dikacau; panaskan biskut dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira lima hingga lapan minit, kemudian tuang kuah sebelum dihidangkan.
Apa yang sesuai dimakan bersama biskut dengan kuah?
Telur goreng atau telur hancur, kentang goreng sarapan dan buah segar sesuai sebagai pelengkap. Untuk hidangan lebih ringkas, hidangkan bersama telur dan kopi.
Apa boleh menggantikan biskut Amerika dalam hidangan ini?
Gunakan scone savouri yang tidak manis atau roti gulung gebu yang dibelah dan dipanaskan. Elakkan biskut rangup manis: tekstur dan rasanya tidak sesuai menyerap kuah sosej.
Bolehkah biskut dengan kuah dibekukan?
Boleh, tetapi bekukan biskut dan kuah dalam bekas berasingan supaya biskut tidak menyerap kuah. Cairkan semalaman di dalam peti sejuk; panaskan kuah perlahan-lahan sambil dikacau dan bakar semula biskut hingga panas.
Sumber: FNDDS (USDA) 58128000 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat