Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 142 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Karbohidrat 0.2 g 0%
  • Lemak 10 g 13%
  • Lemak tepu 2.6 g 13%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 134 mg 6%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 12 mg 13%
  • Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
  • Niasin (B3) 2.5 mg 15%
  • Asid pantotenik (B5) 0.99 mg 20%
  • Vitamin B6 0.11 mg 6%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 9.3 µg 385%

Mineral

  • Kalsium 12 mg 1%
  • Zat besi 1.7 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 337 mg 27%
  • Kalium 205 mg 4%
  • Zink 1.4 mg 12%
  • Kuprum 0.21 mg 23%
  • Mangan 0.06 mg 3%
  • Iodin 1 µg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g14213 g0.2 g10 g
50 g50 g716.3 g0.1 g5.1 g
150 g150 g21319 g0.3 g15 g
200 g200 g28425 g0.4 g20 g
250 g250 g35532 g0.5 g26 g

Soalan tentang Otak kambing

Berapa kalori dalam 100 g Otak kambing?

100 g Otak kambing mengandungi 142 kcal, dengan 13 g protein, 0.2 g karbohidrat dan 10 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Otak kambing?

50 g Otak kambing mengandungi 71 kcal, dengan 6.3 g protein, 0.1 g karbohidrat dan 5.1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Otak kambing?

150 g Otak kambing mengandungi 213 kcal, dengan 19 g protein, 0.3 g karbohidrat dan 15 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Otak kambing?

200 g Otak kambing mengandungi 284 kcal, dengan 25 g protein, 0.4 g karbohidrat dan 20 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Otak kambing?

250 g Otak kambing mengandungi 355 kcal, dengan 32 g protein, 0.5 g karbohidrat dan 26 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40003 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat