Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Otak kambing
Kalori & fakta pemakanan
daging organ dan hasil sampingan, dimasak, digoreng kuali
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 273 kcal —
- Protein 17 g 34%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 22 g 28%
- Lemak tepu 5.7 g 28%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 157 mg 7%
- Kolesterol 2504 mg 835%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 23 mg 26%
- Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.37 mg 28%
- Niasin (B3) 4.6 mg 28%
- Asid pantotenik (B5) 1.6 mg 31%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 24.1 µg 1004%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 2 mg 11%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosforus 495 mg 40%
- Kalium 358 mg 8%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.48 mg 53%
- Mangan 0.07 mg 3%
- Selenium 12 µg 22%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22 g |
| 1 hidangan | 85 g | 232 | 14 g | 0 g | 19 g |
| 2 hidangan | 170 g | 464 | 29 g | 0 g | 38 g |
| ½ hidangan | 42.5 g | 116 | 7.2 g | 0 g | 9.4 g |
| 3 hidangan | 255 g | 696 | 43 g | 0 g | 57 g |
| 4 hidangan | 340 g | 928 | 58 g | 0 g | 75 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8.5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 42 g | 0 g | 56 g |
Makanan serupa
- Otak lembu mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, digoreng kuali213 kcal / 100 g
- Otak lembumentah143 kcal / 100 g
- Hati kambingdaging organ dan produk sampingan, dimasak, digoreng kuali238 kcal / 100 g
- Jantung kambingdaging organ dan hasil sampingan, dimasak, direneh185 kcal / 100 g
- Pankreas anak kambingdaging varieti dan produk sampingan, dimasak, direneh234 kcal / 100 g
- Paru kambingdaging organ dan produk sampingan, dimasak, direneh113 kcal / 100 g
- Pinggang kambingdaging organ dan hasil sampingan, dimasak, direneh137 kcal / 100 g
- Lidah kambingdaging organ dan produk sampingan, dimasak, direbus275 kcal / 100 g
- Hati lembu mudadaging lain dan produk sampingan, dimasak, digoreng kuali193 kcal / 100 g
- Buah pinggang kambingdaging organ dan produk sampingan, mentah97 kcal / 100 g
Soalan tentang Otak kambing
Berapa kalori dalam 100 g Otak kambing?
100 g Otak kambing mengandungi 273 kcal, dengan 17 g protein, 0 g karbohidrat dan 22 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 hidangan (85 g) Otak kambing?
1 hidangan (85 g) Otak kambing mengandungi 232 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 hidangan (170 g) Otak kambing?
2 hidangan (170 g) Otak kambing mengandungi 464 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat dan 38 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ hidangan (42.5 g) Otak kambing?
½ hidangan (42.5 g) Otak kambing mengandungi 116 kcal, dengan 7.2 g protein, 0 g karbohidrat dan 9.4 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 hidangan (255 g) Otak kambing?
3 hidangan (255 g) Otak kambing mengandungi 696 kcal, dengan 43 g protein, 0 g karbohidrat dan 57 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 hidangan (340 g) Otak kambing?
4 hidangan (340 g) Otak kambing mengandungi 928 kcal, dengan 58 g protein, 0 g karbohidrat dan 75 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak kambing?
50 g Otak kambing mengandungi 137 kcal, dengan 8.5 g protein, 0 g karbohidrat dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak kambing?
150 g Otak kambing mengandungi 410 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat dan 33 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174350 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
