Ketahui apa yang ada di pinggan anda
pate cendawan
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 328 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohidrat 5.9 g 2%
- Lemak 28 g 36%
- Lemak tepu 11 g 53%
- Serat 0.6 g 2%
- Gula 2 g —
- Natrium 690 mg 30%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 13 g | 5.9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 6.3 g | 3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 19 g | 8.9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 25 g | 12 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 32 g | 15 g | 70 g |
Makanan serupa
Soalan tentang pate cendawan
Bagaimana hendak menghidangkan pâté cendawan?
Biarkan pâté lembut sedikit selepas dikeluarkan dari peti sejuk, kemudian sapukan nipis pada roti bakar atau biskut tawar. Ia juga sedap bersama hirisan timun, bawang jeruk atau sayur panggang.
Bolehkan pâté cendawan dimasak?
Boleh, tetapi biasanya ia sudah sedia dimakan dan lebih sesuai digunakan sebagai sapuan. Untuk inti pastri atau sandwic bakar, sapukan lapisan nipis supaya teksturnya tidak terlalu berminyak apabila dipanaskan.
Bagaimana cara menyimpan pâté cendawan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih setiap kali mengambilnya. Pâté buatan sendiri elok dihabiskan dalam masa tiga hari; bagi produk berbungkus, ikut arahan penyimpanan selepas dibuka.
Apakah yang sesuai dimakan bersama pâté cendawan?
Padankan dengan roti masam, baguette atau keropok tawar; rasa cendawannya juga serasi dengan keju lembut dan bawang karamel. Pâté cendawan boleh dijadikan sapuan untuk sandwic atau hidangan pembuka selera.
Apakah pengganti pâté cendawan yang sesuai?
Untuk sapuan tanpa cendawan, gunakan pâté berasaskan tumbuhan atau hummus. Jika anda mahu rasa yang lebih berlemak dan berperisa daging, pâté hati ayam boleh digunakan, tetapi rasanya lebih kuat.
Apakah perbezaan pâté cendawan dengan pâté cendawan butang?
Pâté cendawan butang mempunyai 143 kcal dan 10.1 g lemak bagi setiap 100 g, manakala pâté cendawan mempunyai 328 kcal dan 28 g lemak. Nama pâté cendawan butang merujuk khusus kepada penggunaan cendawan butang.
Adakah pâté cendawan sesuai untuk vegetarian?
Tidak semestinya. Sesetengah resipi menggunakan mentega, krim atau telur, jadi pâté cendawan tidak semestinya bebas bahan haiwan; semak senarai ramuan jika anda mengelakkannya.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 8250 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
