Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Nanas

Kalori & fakta pemakanan

mentah, semua varieti

kalorikcal setiap 100 g

Protein0.5 g

Karbo12 g

Lemak0.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 50 kcal —
Protein 0.5 g 1%
Karbohidrat 12 g 4%
Lemak 0.1 g 0%
Lemak tepu 0 g 0%
Serat 1.4 g 5%
Gula 9.9 g —
Natrium 1 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin C 47.8 mg 53%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.02 mg 0%
Vitamin K 0.7 µg 1%
Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
Niasin (B3) 0.5 mg 3%
Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
Vitamin B6 0.11 mg 7%
Folat (B9) 18 µg 5%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 5.5 mg 1%

Mineral

Kalsium 13 mg 1%
Zat besi 0.29 mg 2%
Magnesium 12 mg 3%
Fosforus 8 mg 1%
Kalium 109 mg 2%
Zink 0.12 mg 1%
Kuprum 0.11 mg 12%
Mangan 0.93 mg 40%
Selenium 0.1 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	50	0.5 g	12 g	0.1 g
1 hidangan	165 g	83	0.9 g	19 g	0.2 g
2 hidangan	330 g	165	1.8 g	39 g	0.4 g
½ hidangan	82.5 g	41	0.4 g	9.7 g	0.1 g
3 hidangan	495 g	248	2.7 g	58 g	0.6 g
4 hidangan	660 g	330	3.6 g	77 g	0.8 g
50 g	50 g	25	0.3 g	5.9 g	0.1 g
150 g	150 g	75	0.8 g	18 g	0.2 g
200 g	200 g	100	1.1 g	23 g	0.2 g
250 g	250 g	125	1.4 g	29 g	0.3 g

Makanan serupa

Soalan tentang Nanas

Bagaimana hendak memilih nanas yang masak dan manis?

Cari nanas yang berbau harum di pangkal dan terasa sedikit lembut apabila ditekan perlahan; elakkan yang berbau masam atau mempunyai bahagian lembik dan lebam. Warna kulit sahaja tidak menentukan kematangan.

Bagaimana cara paling mudah memotong nanas tanpa membazir isi?

Potong bahagian atas dan bawah supaya nanas boleh berdiri, kemudian hiris kulit mengikut lengkung buah. Buang mata nanas dengan membuat alur berbentuk V secara serong mengikut barisnya, lalu potong isi dan keluarkan empulur yang keras jika tidak mahu memakannya.

Berapa lama nanas yang sudah dipotong boleh disimpan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam kira-kira tiga hingga empat hari. Nanas yang masih sebiji boleh dibiarkan pada suhu bilik sehingga masak, kemudian disejukkan.

Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan nanas?

Nanas segar sedap dalam acar atau salad buah, manakala nanas yang dimasak sesuai untuk pajeri nanas, masakan masam manis dan nasi goreng. Untuk hidangan panas, masukkan nanas menjelang akhir supaya isinya tidak terlalu lembik.

Bolehkah nanas dipanggang atau dibakar?

Boleh: potong menjadi hirisan tebal, sapu sedikit minyak dan panggang di atas api sederhana selama kira-kira dua hingga tiga minit setiap sisi, hingga berjalur perang. Haba memekatkan rasa manisnya; nanas panggang sesuai dimakan begitu sahaja atau dihidangkan bersama lauk berempah.

Adakah empulur nanas boleh dimakan?

Boleh, tetapi empulurnya lebih keras dan berserat berbanding isi. Hiris nipis untuk dimakan segar, atau kisar dalam jus dan smoothie supaya teksturnya tidak begitu ketara.

Adakah nanas sumber vitamin C?

Ya. Satu hirisan nanas seberat kira-kira 84 g membekalkan 47.8 mg vitamin C.

Yang mana lebih tinggi kandungan vitamin C, nanas biasa atau nanas sangat manis?

Nanas sangat manis mengandungi lebih banyak vitamin C, iaitu 56.4 mg bagi setiap 100 g, berbanding 47.8 mg dalam nanas.

Sumber: USDA FoodData Central 169124 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat