Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Nektarin

Kalori & fakta pemakanan

mentah

44
kalorikcal setiap 100 g
Protein1.1 g
Karbo8.9 g
Lemak0.3 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 44 kcal —
  • Protein 1.1 g 2%
  • Karbohidrat 8.9 g 3%
  • Lemak 0.3 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 1.7 g 6%
  • Gula 7.9 g —
  • Natrium 0 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 17 µg 2%
  • Vitamin C 5.4 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.77 mg 5%
  • Vitamin K 2.2 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niasin (B3) 1.1 mg 7%
  • Asid pantotenik (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamin B6 0.03 mg 1%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 6.2 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 0.28 mg 2%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosforus 26 mg 2%
  • Kalium 201 mg 4%
  • Zink 0.17 mg 2%
  • Kuprum 0.09 mg 10%
  • Mangan 0.05 mg 2%
  • Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g441.1 g8.9 g0.3 g
1 hidangan143 g631.5 g13 g0.5 g
2 hidangan286 g1263 g25 g0.9 g
½ hidangan71.5 g310.8 g6.3 g0.2 g
3 hidangan429 g1894.5 g38 g1.4 g
4 hidangan572 g2526.1 g51 g1.8 g
50 g50 g220.5 g4.4 g0.2 g
150 g150 g661.6 g13 g0.5 g
200 g200 g882.1 g18 g0.6 g
250 g250 g1102.7 g22 g0.8 g

Soalan tentang Nektarin

Bagaimana hendak tahu nektarin sudah masak?

Pilih buah yang berbau harum dan terasa sedikit lembut apabila ditekan perlahan berhampiran tangkai. Elakkan buah yang lebam, berkedut atau masih keras seperti batu.

Perlukah nektarin dikupas sebelum dimakan?

Tidak perlu; kulitnya nipis dan boleh dimakan. Bilas di bawah air mengalir dan gosok perlahan sebelum dimakan atau dipotong.

Bagaimana cara menyimpan nektarin supaya cepat masak?

Biarkan nektarin yang masih keras pada suhu bilik, jauh daripada cahaya matahari langsung. Apabila masak, simpan dalam peti sejuk dan makan dalam beberapa hari.

Bolehkah nektarin dibekukan?

Boleh. Potong dua, keluarkan biji, kemudian hiris dan susun dalam satu lapisan di atas dulang sehingga beku; pindahkan ke bekas bertutup untuk digunakan dalam smoothie atau pencuci mulut.

Bagaimana cara membakar nektarin?

Belah dua dan keluarkan bijinya, sapu sedikit minyak pada bahagian potongan, kemudian panggang dengan bahagian potongan menghadap ke bawah selama kira-kira 3–4 minit sehingga berjalur dan lembut. Hidangkan bersama yogurt atau sebagai pelengkap hidangan.

Apakah beza nektarin dengan pic?

Kulit nektarin licin, manakala kulit pic berbulu; kedua-duanya buah daripada spesies yang sama dan rasanya hampir serupa. Nektarin juga boleh menggantikan pic dalam pai, tart dan salad buah.

Bolehkah biji nektarin dimakan?

Jangan makan biji keras di tengah buah. Belah nektarin dan keluarkan bijinya sebelum dihidangkan, terutama untuk kanak-kanak kecil kerana biji itu boleh menyebabkan tercekik.

Berapa banyak tenaga dalam sebiji nektarin sederhana?

Sebiji nektarin sederhana, kira-kira 142 g, membekalkan 62 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 169914 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat