Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Melon cantaloupe

Kalori & fakta pemakanan

mentah

34
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.8 g
Karbo7.5 g
Lemak0.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 34 kcal —
  • Protein 0.8 g 2%
  • Karbohidrat 7.5 g 3%
  • Lemak 0.2 g 0%
  • Lemak tepu 0.1 g 0%
  • Serat 0.7 g 2%
  • Gula 7.9 g —
  • Natrium 16 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 169 µg 19%
  • Vitamin C 36.7 mg 41%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.05 mg 0%
  • Vitamin K 2.5 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0.73 mg 5%
  • Asid pantotenik (B5) 0.11 mg 2%
  • Vitamin B6 0.07 mg 4%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 7.6 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 0.21 mg 1%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosforus 15 mg 1%
  • Kalium 267 mg 6%
  • Zink 0.18 mg 2%
  • Kuprum 0.04 mg 5%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selenium 0.4 µg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g340.8 g7.5 g0.2 g
50 g50 g170.4 g3.7 g0.1 g
150 g150 g511.3 g11 g0.3 g
200 g200 g681.7 g15 g0.4 g
250 g250 g852.1 g19 g0.5 g

Soalan tentang Melon cantaloupe

Bagaimana memilih melon cantaloupe yang masak?

Pilih buah yang terasa berat untuk saiznya dan berbau manis lembut di hujung tangkai. Kulit berjaringnya patut kelihatan sekata; elakkan buah yang lembik, retak atau berbau masam.

Perlukah melon cantaloupe dibasuh sebelum dipotong?

Ya. Basuh dan gosok kulit di bawah air mengalir, kemudian keringkan sebelum membelahnya. Pisau boleh membawa kotoran dari kulit ke isi, walaupun kulit itu tidak dimakan.

Bagaimana cara menyimpan melon cantaloupe selepas dipotong?

Simpan potongan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Sejukkan juga buah yang sudah dibelah; jangan biarkannya lama pada suhu bilik.

Apa yang sedap dimakan bersama melon cantaloupe?

Padankan dengan prosciutto atau ham untuk gabungan manis dan masin, atau masukkan kiubnya ke dalam salad bersama daun pudina dan limau nipis. Ia juga sesuai dalam salad buah dan smoothie.

Bolehkah melon cantaloupe dibekukan?

Boleh, tetapi teksturnya akan menjadi lembik selepas dinyahbeku. Potong dadu, bekukan berasingan di atas dulang, kemudian pindahkan ke bekas; gunakan ketulan beku terus dalam smoothie.

Adakah melon cantaloupe sama dengan tembikai wangi?

Nama melon dan tembikai wangi kadangkala digunakan untuk buah yang hampir serupa, jadi nama dagangan boleh mengelirukan. Dalam data pemakanan, melon cantaloupe dan tembikai wangi masing-masing mempunyai 34 kcal dan 34 kcal per 100 g.

Adakah melon cantaloupe tinggi vitamin C?

Ya, ia sumber vitamin C: 36.7 mg bagi setiap 100 g. Ia juga sumber vitamin A, dengan 169 µg bagi setiap 100 g.

Sumber: Canadian Nutrient File 1721 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat