Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Tembikai wangi

Kalori & fakta pemakanan

segar

34
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.8 g
Karbo7.4 g
Lemak0.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 34 kcal —
  • Protein 0.8 g 2%
  • Karbohidrat 7.4 g 3%
  • Lemak 0.2 g 0%
  • Serat 0.7 g 3%
  • Gula 7.4 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g340.8 g7.4 g0.2 g
50 g50 g170.4 g3.7 g0.1 g
150 g150 g511.2 g11 g0.3 g
200 g200 g681.6 g15 g0.4 g
250 g250 g852 g19 g0.5 g

Soalan tentang Tembikai wangi

Bagaimana memilih tembikai wangi yang masak?

Pilih yang berbau harum manis di hujung tangkai dan terasa berat untuk saiznya. Kulitnya patut berjala dengan warna dasar kekuningan, tanpa bahagian lembik atau rekahan.

Perlukah tembikai wangi dibasuh sebelum dipotong?

Ya. Gosok kulitnya di bawah air mengalir dan keringkan sebelum membelahnya; pisau boleh memindahkan kotoran dari kulit ke isi.

Bagaimana cara menyimpan tembikai wangi selepas dipotong?

Simpan potongan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Asingkan daripada daging mentah supaya jusnya tidak terkena isi buah.

Bolehkah tembikai wangi dibekukan?

Boleh, tetapi selepas dinyahbeku isinya lebih lembik. Potong dadu, bekukan berasingan di atas dulang, kemudian pindahkan ke bekas; gunakan untuk smoothie atau minuman sejuk.

Apa yang sedap dimakan bersama tembikai wangi?

Padankan dengan yogurt, keju feta atau hirisan ham, atau campurkan dengan daun pudina dan perahan limau nipis. Tembikai wangi juga biasa dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dalam salad buah.

Bolehkah kulit dan biji tembikai wangi dimakan?

Kulitnya biasanya tidak dimakan kerana keras; buang kulit dan biji sebelum menghidangkan isi. Biji boleh dibasuh, dikeringkan dan dipanggang sebagai snek.

Bagaimana tembikai wangi berbeza daripada tembikai susu?

Tembikai wangi biasanya berisi jingga dan beraroma kuat, manakala tembikai susu berisi hijau pucat dengan rasa lebih lembut. Tembikai wangi membekalkan 34 kcal per 100 g, berbanding 27 kcal bagi tembikai susu.

Berapa banyak tembikai wangi sesuai dijadikan satu hidangan?

Satu mangkuk kecil atau kira-kira 150 g isi ialah hidangan praktikal untuk snek atau pencuci mulut. Jumlah itu membekalkan 51 kcal.

Sumber: CREA (Italy) 007230 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat