Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Oren

Kalori & fakta pemakanan

segar

37
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.7 g
Karbo7.8 g
Lemak0.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 37 kcal —
  • Protein 0.7 g 1%
  • Karbohidrat 7.8 g 3%
  • Lemak 0.2 g 0%
  • Serat 1.6 g 6%
  • Gula 7.8 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g370.7 g7.8 g0.2 g
50 g50 g190.4 g3.9 g0.1 g
150 g150 g561.1 g12 g0.3 g
200 g200 g741.4 g16 g0.4 g
250 g250 g931.8 g20 g0.5 g

Soalan tentang Oren

Bagaimana memilih oren yang manis dan berjus?

Pilih oren yang terasa berat untuk saiznya, berkulit tegang dan tidak lebam atau lembik. Warna kulit sahaja tidak menentukan kemanisan.

Bagaimana cara memarut kulit oren tanpa rasa pahit?

Basuh dan keringkan oren, kemudian parut lapisan kulit berwarna sahaja; hentikan sebelum terkena bahagian putih yang pahit. Gunakan parutan halus untuk kek, biskut atau sos.

Berapa lama oren boleh disimpan?

Oren utuh boleh disimpan di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa hari, atau di dalam peti sejuk selama kira-kira dua hingga tiga minggu. Simpan dalam beg berjaring atau bekas yang tidak kedap supaya udara dapat mengalir.

Bagaimana memerah oren supaya dapat lebih banyak jus?

Golekkan oren di atas meja sambil menekannya perlahan sebelum dipotong dan diperah. Jika oren sejuk, biarkan seketika pada suhu bilik supaya lebih mudah diperah.

Apa yang sesuai dipadankan dengan oren dalam masakan?

Jus dan kulit oren sesuai dipadankan dengan ayam, ikan, salad berdaun, kek dan coklat gelap. Untuk sos, seimbangkan rasa masam-manis jus oren dengan sedikit kicap atau halia.

Bolehkah oren dibekukan?

Boleh. Bekukan jus oren dalam bekas kecil untuk digunakan kemudian dalam smoothie atau sos; isi bekas hanya hampir penuh kerana cecair mengembang apabila beku.

Bagaimana menyediakan oren untuk kanak-kanak kecil?

Kupas oren, buang biji dan selaput tebal, kemudian pisahkan ulas serta buang membran yang liat. Potong isi menjadi cebisan kecil supaya lebih mudah dikunyah.

Sumber: CREA (Italy) 008000 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat