Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kentang goreng

Kalori & fakta pemakanan

BURGER KING

280
kalorikcal setiap 100 g
Protein3.2 g
Karbo36 g
Lemak12 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 280 kcal —
  • Protein 3.2 g 6%
  • Karbohidrat 36 g 13%
  • Lemak 12 g 16%
  • Lemak tepu 2.1 g 11%
  • Serat 2.9 g 10%
  • Gula 0.5 g —
  • Natrium 279 mg 12%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 2.2 mg 2%
  • Vitamin E 2.5 mg 16%
  • Vitamin K 11.1 µg 9%
  • Tiamina (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 3%
  • Niasin (B3) 2.2 mg 14%
  • Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
  • Vitamin B6 0.33 mg 19%
  • Kolin 28.9 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 17 mg 1%
  • Zat besi 0.73 mg 4%
  • Magnesium 27 mg 6%
  • Fosforus 119 mg 10%
  • Kalium 467 mg 10%
  • Zink 0.44 mg 4%
  • Kuprum 0.13 mg 14%
  • Mangan 0.21 mg 9%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2803.2 g36 g13 g
1 hidangan74 g2072.4 g27 g9.2 g
2 hidangan148 g4144.8 g53 g19 g
½ hidangan37 g1041.2 g13 g4.6 g
3 hidangan222 g6227.2 g80 g28 g
4 hidangan296 g8299.6 g106 g37 g
50 g50 g1401.6 g18 g6.2 g
150 g150 g4204.8 g54 g19 g
200 g200 g5606.5 g72 g25 g
250 g250 g7008.1 g90 g31 g

Soalan tentang Kentang goreng

Berapa banyak kentang goreng dalam satu hidangan kecil?

Hidangan kecil biasanya sekitar 74 g, manakala hidangan sederhana sekitar 117 g. Hidangan kecil membekalkan 207 kcal.

Bagaimana hendak panaskan semula kentang goreng supaya rangup?

Susun dalam satu lapisan di atas dulang dan panaskan dalam ketuhar pada 200 °C selama kira-kira 5–10 minit; balikkan sekali. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana wap menjadikannya lembik.

Bagaimana cara menggoreng kentang goreng beku?

Panaskan minyak hingga 175 °C, kemudian goreng kentang beku dalam kelompok kecil selama kira-kira 3–5 minit hingga keemasan. Jangan nyahbekukannya dahulu kerana ais boleh menyebabkan minyak memercik.

Bagaimana menyimpan lebihan kentang goreng?

Sejukkan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula hingga berwap panas, sebaik-baiknya dalam ketuhar atau penggoreng udara.

Kentang goreng sedap dimakan dengan apa?

Kentang goreng sering dihidangkan bersama burger atau ikan goreng, dan dicicah dengan sos tomato, mayonis atau sos cili. Taburan keju dan kuah juga popular untuk menghasilkan kentang goreng bersalut keju atau berkuah.

Apakah beza kentang goreng dengan ubi kentang goreng?

Ubi kentang goreng mempunyai 289 kcal dan 14 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 280 kcal dan 12 g lemak dalam kentang goreng. Ubi kentang goreng juga mengandungi lebih banyak serat: 3.9 g berbanding 2.9 g.

Bolehkah kentang goreng dimakan keesokan hari?

Boleh jika lebihan disejukkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk dalam masa kira-kira dua jam selepas dihidangkan. Buang jika dibiarkan semalaman pada suhu bilik.

Sumber: USDA FoodData Central 170327 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat