Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Taco lembut

Kalori & fakta pemakanan

dengan stik

225
kalorikcal setiap 100 g
Protein12 g
Karbo16 g
Lemak12 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 225 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohidrat 16 g 6%
  • Lemak 12 g 16%
  • Lemak tepu 3.4 g 17%
  • Serat 1.6 g 6%
  • Natrium 551 mg 24%
  • Kolesterol 31 mg 10%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin E 0.43 mg 3%
  • Vitamin K 20.8 µg 17%
  • Tiamina (B1) 0.31 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
  • Niasin (B3) 3 mg 19%
  • Asid pantotenik (B5) 0.26 mg 5%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 0.96 µg 40%

Mineral

  • Kalsium 117 mg 9%
  • Zat besi 2.2 mg 12%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosforus 155 mg 12%
  • Kalium 183 mg 4%
  • Zink 2.2 mg 20%
  • Kuprum 0.11 mg 13%
  • Mangan 0.22 mg 10%
  • Selenium 13.1 µg 24%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g22512 g16 g12 g
1 hidangan127 g28615 g20 g15 g
2 hidangan254 g57230 g40 g31 g
½ hidangan63.5 g1437.5 g9.9 g7.7 g
3 hidangan381 g85745 g60 g46 g
4 hidangan508 g114360 g79 g62 g
50 g50 g1135.9 g7.8 g6.1 g
150 g150 g33818 g23 g18 g
200 g200 g45024 g31 g24 g
250 g250 g56330 g39 g30 g

Soalan tentang Taco lembut

Bagaimana cara memanaskan kulit taco lembut supaya lebih sedap?

Panaskan kulit taco lembut dalam kuali kering dengan api sederhana selama kira-kira 20–30 saat setiap sisi, hingga suam dan lentur. Balut kulit yang sudah dipanaskan dengan tuala bersih supaya kekal lembut sementara anda menyediakan inti.

Bagaimana supaya kulit taco lembut tidak koyak apabila dilipat?

Panaskan dahulu kulitnya dan jangan isi terlalu penuh. Letakkan inti di bahagian tengah, kemudian lipat satu sisi ke atas inti dan sokong bahagian bawah dengan tangan semasa makan.

Apakah inti yang sesuai untuk taco lembut?

Isi daging lembu cincang yang dimasak bersama rempah, kemudian tambah salad, tomato, keju parut dan salsa. Kacang hitam, jagung dan sayur tumis juga sesuai jika anda mahukan inti tanpa daging.

Bagaimana cara menyimpan taco lembut yang sudah disediakan?

Simpan kulit dan inti secara berasingan supaya kulit tidak menjadi lembik. Sejukkan inti yang mudah rosak dalam bekas bertutup dan masukkan ke peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak.

Bolehkah taco lembut dipanaskan semula selepas diisi?

Boleh, tetapi inti yang basah boleh melembikkan kulit. Untuk hasil lebih baik, panaskan inti dan kulit secara berasingan, kemudian pasang taco sebelum dihidangkan.

Apakah beza taco lembut dengan taco rangup?

Taco lembut menggunakan kulit tortilla yang lentur, manakala taco rangup menggunakan kulit keras yang digoreng atau dibakar hingga garing. Kulit lembut lebih mudah dilipat dan kurang mudah hancur semasa dimakan.

Apa yang boleh menggantikan kulit taco lembut?

Gunakan tortilla gandum atau jagung yang lebih besar, kemudian lipat seperti taco. Jika tiada tortilla, roti rata yang lembut boleh digunakan, tetapi rasanya dan teksturnya berbeza.

Sumber: USDA FoodData Central 170733 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat