Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kentang goreng
Kalori & fakta pemakanan
Wendy's
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 301 kcal —
- Protein 3.7 g 7%
- Karbohidrat 36 g 13%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 2.8 g 14%
- Serat 4 g 14%
- Gula 0.4 g —
- Natrium 219 mg 10%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 3.8 mg 4%
- Vitamin E 2 mg 13%
- Vitamin K 6.4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 3 mg 19%
- Asid pantotenik (B5) 0.63 mg 13%
- Vitamin B6 0.39 mg 23%
- Kolin 33 mg 6%
Mineral
- Kalsium 16 mg 1%
- Zat besi 0.93 mg 5%
- Magnesium 33 mg 8%
- Fosforus 126 mg 10%
- Kalium 625 mg 13%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kuprum 0.16 mg 18%
- Mangan 0.27 mg 12%
- Selenium 0.8 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3.7 g | 36 g | 14 g |
| 1 hidangan | 71 g | 214 | 2.6 g | 25 g | 10 g |
| 2 hidangan | 142 g | 427 | 5.3 g | 51 g | 20 g |
| ½ hidangan | 35.5 g | 107 | 1.3 g | 13 g | 5 g |
| 3 hidangan | 213 g | 641 | 7.9 g | 76 g | 30 g |
| 4 hidangan | 284 g | 855 | 11 g | 102 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1.9 g | 18 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 5.6 g | 54 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 7.5 g | 72 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 9.3 g | 89 g | 35 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kentang goreng
Bagaimana hendak membuat kentang goreng rangup di rumah?
Potong kentang sama tebal, bilas kanjinya dan keringkan betul-betul. Goreng dalam minyak bersuhu kira-kira 160 °C sehingga lembut, angkat dan rehatkan seketika; kemudian goreng sekali lagi pada 180 °C hingga keemasan dan rangup.
Bolehkah kentang goreng dimasak dalam penggoreng udara?
Boleh. Salut kentang dengan sedikit minyak, susun satu lapisan dalam bakul dan masak pada 200 °C selama kira-kira 15–20 minit; goncangkan bakul di pertengahan masa supaya masak sekata.
Bagaimana hendak memanaskan semula kentang goreng supaya rangup?
Panaskan dalam ketuhar atau penggoreng udara pada 200 °C selama kira-kira 5–8 minit, dalam satu lapisan. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana wap menjadikan kentang goreng lembik.
Kentang goreng sesuai dimakan dengan apa?
Kentang goreng sering dihidangkan bersama burger, sandwic atau ikan goreng. Untuk cicah, sos tomato dan mayonis ialah pilihan biasa; tambah cuka atau serbuk cili jika anda suka rasa lebih masam atau pedas.
Bagaimana hendak menyimpan kentang goreng yang berbaki?
Sejukkan sekejap, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; panaskan semula dalam beberapa hari. Jangan biarkan kentang goreng terdedah pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Adakah kentang goreng lebih tinggi protein daripada nugget ayam?
Tidak. Nugget ayam mengandungi 16.5 g protein per 100 g, berbanding 3.7 g dalam kentang goreng.
Berapa banyak kentang goreng dalam hidangan kecil?
Hidangan kecil biasanya sekitar 113 g, bersamaan 340 kcal. Jika anda makan sebagai snek, berkongsi satu hidangan boleh memudahkan anda mengawal jumlahnya.
Sumber: USDA FoodData Central 170726 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
