Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yulaf ezmeli kurabiye
Kalori ve besin değerleri
ticari olarak hazırlanmış, normal
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 450 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Karbonhidrat 66 g 24%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 4,5 g 23%
- Lif 2,8 g 10%
- Şekerler 25 g —
- Sodyum 520 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 5 µg 1%
- C vitamini 0,5 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,26 mg 2%
- K vitamini 8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotenik asit (B5) 0,39 mg 8%
- B6 vitamini 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 59 µg 15%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 12 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 37 mg 3%
- Demir 2,6 mg 14%
- Magnezyum 33 mg 8%
- Fosfor 138 mg 11%
- Potasyum 142 mg 3%
- Çinko 0,79 mg 7%
- Bakır 0,13 mg 15%
- Manganez 0,84 mg 36%
- Selenyum 9,8 µg 18%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 450 | 6,2 g | 66 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 128 | 1,8 g | 19 g | 5,1 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 255 | 3,5 g | 37 g | 10 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 64 | 0,9 g | 9,3 g | 2,6 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 383 | 5,3 g | 56 g | 15 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 510 | 7 g | 75 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,1 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 675 | 9,3 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 900 | 12 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1125 | 16 g | 165 g | 45 g |
Benzer yiyecekler
- Yulaflı kurabiyeticari olarak üretilmiş472 kcal / 100 g
- Yulaf kurabiyesiüzümlü, ticari, porsiyon başına 5g'dan az yağ435 kcal / 100 g
- Yulaflı bisküvi448 kcal / 100 g
- Yulaflü kurabiyeev yapımı, kuru üzümsüz447 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı yulaf kurabiyesiticari473 kcal / 100 g
- Yulaflü meyveli kurabiyelif ilaveli, ticari472 kcal / 100 g
- Archway Yulaflı Kurabiyeev usulü421 kcal / 100 g
- Yulaf kurabiyesi karışımıüzümlü veya üzümsüz, kuru, hazırlanmamış462 kcal / 100 g
- Büyük çikolata parçalı yulaf kurabiyesieklenmiş lifli, ticari494 kcal / 100 g
- Ev yapımı yulaflı kurabiyekuru üzümlü435 kcal / 100 g
Yulaf ezmeli kurabiye hakkında sorular
Yulaf ezmeli kurabiye fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişer?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, yağlı kâğıt serili tepside yaklaşık 10–12 dakika pişir. Kenarları hafifçe kızarınca çıkar; ortası yumuşak görünse de soğurken sertleşir.
Yulaf ezmeli kurabiye hamurunu dinlendirmek gerekir mi?
Hamuru buzdolabında 20–30 dakika dinlendirmek, yulafın nem çekmesini ve kurabiyelerin tepside fazla yayılmamasını sağlar. Kaşıkla porsiyonlayıp aralarında boşluk bırakarak diz.
Yulaf ezmeli kurabiyeye kuru üzüm ya da çikolata eklenir mi?
Evet; kuru üzüm, ceviz veya çikolata parçaları yulafla iyi gider. Kuru üzümlü yulaflı kurabiye ve çikolata parçacıklı yulaf kurabiyesi de yaygın çeşitlerdir.
Yulaf ezmeli kurabiye nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında sakla; böylece yumuşaklığı korunur. Daha gevrek kalmasını istiyorsan kapta biriken nemi önlemek için sıcakken kapatma.
Yulaf ezmeli kurabiye yaparken hangi yulafı kullanmalı?
İri taneli yulaf ezmesi kurabiyeye belirgin doku verir; daha homojen ve yumuşak bir sonuç için yulafın bir kısmını rondodan geçir. Hazır yulaf unu kullanırsan hamurun kıvamını korumak için unu azar azar ekle.
Yulaf ezmeli kurabiyenin bir tanesi kaç kalori?
Kurabiyenin boyutu ve tarifi değişir; yaklaşık 25 g’lık büyük bir tanesi için enerji 113 kcal’dir.
Yulaf ezmeli kurabiye yulaflı bisküviden nasıl farklıdır?
Yulaf ezmeli kurabiye genellikle daha yumuşak ve kalın, yulaflı bisküvi ise daha ince ve gevrek olur. Yulaflı bisküvi 100 g’da 8,67 g protein ve 4,75 g lif içerirken yulaf ezmeli kurabiyede sırasıyla 6,2 g ve 2,8 g bulunur.
Kaynak: USDA FoodData Central 172725 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
