Tabağınızda ne olduğunu bilin

Grissini

Kalori ve besin değerleri

401
kalorikcal başına 100 g
Protein13 g
Karb.71 g
Yağ6,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 401 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Karbonhidrat 71 g 26%
  • Yağ 6,6 g 8%
  • Doymuş yağ 0,9 g 5%
  • Lif 3,3 g 12%
  • Şekerler 1,9 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g40113 g71 g6,6 g
50 g50 g2016,3 g36 g3,3 g
150 g150 g60219 g107 g9,9 g
200 g200 g80225 g143 g13 g
250 g250 g100331 g178 g17 g

Grissini hakkında sorular

Grissini nasıl bir yiyecek?

Grissini, ince ve çıtır İtalyan ekmek çubuklarıdır; adı ve yapımı Torino’yla özdeşleşmiştir. Hamuru ince uzun şeritler hâline getirilip fırında gevrekleşene kadar pişirilir.

Grissini evde nasıl pişirilir?

Hamuru ince şeritlere yuvarla, istersen üzerine zeytinyağı sürüp susam veya çörek otu serp. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 12–15 dakika, altın rengi alıp iyice kuruyana kadar pişir.

Grissini hangi yiyeceklerle iyi gider?

Peynir, zeytin, humus ve yoğurtlu dip soslarla servis edebilirsin. İtalyan usulü bir atıştırmalık için grissiniyi ince dilimlenmiş prosciuttoya sar.

Grissini nasıl saklanır?

Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza ya da kutuya koy; böylece çıtırlığını daha uzun süre korur. Yumuşamış grissiniyi birkaç dakika fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsin.

Grissini yerine ne kullanabilirim?

Çorbanın yanında veya peynir tabağında grissini yerine ekmek çubuğu ya da sade galeta kullanabilirsin. Dip soslara batırmak için ince, çıtır krakerler de iş görür.

Tam buğday ekmek çubukları grissiniden nasıl farklıdır?

Tam buğday ekmek çubukları 100 g’da 11,3 g lif içerirken grissini 3,3 g lif içerir. Tam buğday olanları seçersen daha lifli bir seçenek tercih etmiş olursun.

Kaynak: NEVO (Netherlands) 2369 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç