Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chou frisé, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Protéines3,4 g
Glucides1,4 g
Lipides1,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 33 kcal —
- Protéines 3,4 g 7%
- Glucides 1,4 g 1%
- Lipides 1,6 g 2%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 3,6 g 13%
- Sucres 1,3 g —
- Sodium 43 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 525 µg 58%
- Vitamine C 110 mg 122%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,7 mg 11%
- Vitamine K 623 µg 519%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 1 mg 6%
- Acide pantothénique (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Biotine (B7) 0,5 µg 2%
- Folates (B9) 120 µg 30%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 130 mg 10%
- Fer 1,7 mg 9%
- Magnésium 34 mg 8%
- Phosphore 61 mg 5%
- Potassium 450 mg 10%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cuivre 0,03 mg 3%
- Manganèse 0,8 mg 35%
- Sélénium 2 µg 4%
- Iode 1,4 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 3,4 g | 1,4 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1,7 g | 0,7 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 5,1 g | 2,1 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 6,8 g | 2,8 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 8,5 g | 3,5 g | 4 g |
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- Salade ou chicorée frisée cruecrue26 kcal / 100 g
- Endive friséecrue15 kcal / 100 g
Questions sur : Chou frisé, cru
Combien de calories dans 100 g de chou frisé, cru ?
100 g de chou frisé, cru : 33 kcal, 3,4 g de protéines, 1,4 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou frisé, cru ?
50 g de chou frisé, cru : 17 kcal, 1,7 g de protéines, 0,7 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou frisé, cru ?
150 g de chou frisé, cru : 50 kcal, 5,1 g de protéines, 2,1 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de chou frisé, cru ?
200 g de chou frisé, cru : 66 kcal, 6,8 g de protéines, 2,8 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de chou frisé, cru ?
250 g de chou frisé, cru : 83 kcal, 8,5 g de protéines, 3,5 g de glucides et 4 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-234 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues