Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 35 kcal —
- Protéines 2.9 g 6%
- Glucides 0.3 g 0%
- Lipides 1.5 g 2%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 4.1 g 15%
- Sucres 1 g —
- Sodium 53 mg 2%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 241 µg 27%
- Vitamine C 93.4 mg 104%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.66 mg 4%
- Vitamine K 390 µg 325%
- Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.35 mg 27%
- Niacine (B3) 1.2 mg 7%
- Acide pantothénique (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamine B6 0.15 mg 9%
- Biotine (B7) 36 µg 120%
- Folates (B9) 62 µg 16%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0.5 mg 0%
Minéraux
- Calcium 254 mg 20%
- Fer 1.6 mg 9%
- Magnésium 33 mg 8%
- Phosphore 55 mg 4%
- Potassium 348 mg 7%
- Zinc 0.39 mg 4%
- Cuivre 0.05 mg 6%
- Manganèse 0.92 mg 40%
- Sélénium 0.9 µg 2%
- Iode 1.4 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 2.9 g | 0.3 g | 1.5 g |
| 1 portion | 21 g | 7 | 0.6 g | 0.1 g | 0.3 g |
| 2 portions | 42 g | 15 | 1.2 g | 0.1 g | 0.6 g |
| ½ portion | 10.5 g | 4 | 0.3 g | 0 g | 0.2 g |
| 3 portions | 63 g | 22 | 1.8 g | 0.2 g | 0.9 g |
| 4 portions | 84 g | 29 | 2.5 g | 0.3 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 0.2 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 4.4 g | 0.5 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 5.8 g | 0.6 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 7.3 g | 0.8 g | 3.7 g |
Questions sur : Chou vert frisé, cru
Combien de calories dans 100 g de chou vert frisé, cru ?
100 g de chou vert frisé, cru : 35 kcal, 2.9 g de protéines, 0.3 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (21 g) de chou vert frisé, cru ?
1 portion (21 g) de chou vert frisé, cru : 7 kcal, 0.6 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (42 g) de chou vert frisé, cru ?
2 portions (42 g) de chou vert frisé, cru : 15 kcal, 1.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (10.5 g) de chou vert frisé, cru ?
½ portion (10.5 g) de chou vert frisé, cru : 4 kcal, 0.3 g de protéines, 0 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (63 g) de chou vert frisé, cru ?
3 portions (63 g) de chou vert frisé, cru : 22 kcal, 1.8 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (84 g) de chou vert frisé, cru ?
4 portions (84 g) de chou vert frisé, cru : 29 kcal, 2.5 g de protéines, 0.3 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou vert frisé, cru ?
50 g de chou vert frisé, cru : 18 kcal, 1.5 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou vert frisé, cru ?
150 g de chou vert frisé, cru : 53 kcal, 4.4 g de protéines, 0.5 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168421 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues