Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κράκερ σίτου

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

κανονικό

455
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες7,3 g
Υδατάνθρακες64 g
Λιπαρά16 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 455 kcal —
  • Πρωτεΐνες 7,3 g 15%
  • Υδατάνθρακες 64 g 23%
  • Λιπαρά 16 g 21%
  • Κορεσμένα λιπαρά 3,2 g 16%
  • Φυτικές ίνες 6,9 g 25%
  • Σάκχαρα 15 g —
  • Νάτριο 699 mg 30%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 1,6 mg 10%
  • Βιταμίνη K 14,2 µg 12%
  • Θειαμίνη (B1) 0,28 mg 24%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,15 mg 11%
  • Νιασίνη (B3) 4 mg 25%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,58 mg 12%
  • Βιταμίνη B6 0,24 mg 14%
  • Φολικό οξύ (B9) 38 µg 10%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%
  • Χολίνη 27,2 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 92 mg 7%
  • Σίδηρος 2,6 mg 15%
  • Μαγνήσιο 72 mg 17%
  • Φώσφορος 302 mg 24%
  • Κάλιο 283 mg 6%
  • Ψευδάργυρος 1,6 mg 15%
  • Χαλκός 0,27 mg 30%
  • Μαγγάνιο 1,5 mg 67%
  • Σελήνιο 9,9 µg 18%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g4557,3 g64 g16 g
1 μερίδα34 g1552,5 g22 g5,6 g
2 μερίδες68 g3095 g43 g11 g
½ μερίδα17 g771,2 g11 g2,8 g
3 μερίδες102 g4647,4 g65 g17 g
4 μερίδες136 g6199,9 g87 g22 g
50 g50 g2283,7 g32 g8,2 g
150 g150 g68311 g96 g25 g
200 g200 g91015 g128 g33 g
250 g250 g113818 g160 g41 g

Ερωτήσεις για το Κράκερ σίτου

Πώς διατηρείς τα κράκερ σίτου τραγανά αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Κλείσε καλά τη συσκευασία ή βάλε τα σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό ντουλάπι. Αν μαλακώσουν, άπλωσέ τα σε ταψί και ζέστανέ τα για λίγα λεπτά στους 150 °C· άφησέ τα να κρυώσουν πριν τα σερβίρεις.

Με τι ταιριάζουν τα κράκερ σίτου για ένα γρήγορο σνακ;

Δοκίμασέ τα με τυρί και ντομάτα, με χούμους ή με ταραμοσαλάτα. Για πιο χορταστικό σνακ, πρόσθεσε βραστό αυγό ή τόνο και λίγα φύλλα σαλάτας.

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κράκερ σίτου αντί για φρυγανιά στην κρούστα;

Ναι. Θρυμμάτισέ τα σε σακουλάκι με πλάστη ή στο μούλτι και χρησιμοποίησέ τα όπως την τριμμένη φρυγανιά για πανάρισμα· αν είναι αλμυρά, βάλε λιγότερο αλάτι στο μείγμα.

Πώς φτιάχνεις καναπεδάκια με κράκερ σίτου χωρίς να μαλακώσουν;

Άλειψε τα κράκερ λίγο πριν από το σερβίρισμα και προτίμησε παχύρρευστες επικαλύψεις, όπως τυρί κρέμα, πολτοποιημένο αβοκάντο ή χούμους. Στράγγισε καλά υλικά όπως η ντομάτα και το αγγούρι.

Πόση ενέργεια έχει μια συνηθισμένη μερίδα κράκερ σίτου;

Μια μερίδα είναι περίπου 34 g, δηλαδή μερικά κράκερ ανάλογα με το μέγεθός τους, και παρέχει 155 kcal.

Είναι τα κράκερ σίτου κατάλληλα για άτομα που αποφεύγουν τη γλουτένη;

Όχι· το σιτάρι περιέχει γλουτένη. Αν αποφεύγεις τη γλουτένη, διάλεξε κράκερ που παρασκευάζονται από συστατικά χωρίς γλουτένη και αναγράφουν καθαρά ότι είναι κατάλληλα.

Πώς διαφέρουν τα κράκερ σίτου από το τραγανό ψωμί σίτου;

Το τραγανό ψωμί σίτου έχει λιγότερα λιπαρά: 3,4 g ανά 100 g, έναντι 16 g στα κράκερ σίτου. Συνήθως είναι πιο λεπτό και σκληρό, ενώ τα κράκερ είναι πιο εύθρυπτα.

Πηγή: USDA FoodData Central 174985 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες