Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Crackers σνακ ολικής άλεσης

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

463

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες7,3 g

Υδατάνθρακες63 g

Λιπαρά18 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 463 kcal —
Πρωτεΐνες 7,3 g 15%
Υδατάνθρακες 63 g 23%
Λιπαρά 18 g 23%
Κορεσμένα λιπαρά 4,3 g 22%
Φυτικές ίνες 4,9 g 18%
Σάκχαρα 10 g —
Νάτριο 748 mg 33%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 2,9 mg 19%
Βιταμίνη K 14,2 µg 12%
Θειαμίνη (B1) 0,32 mg 27%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,24 mg 19%
Νιασίνη (B3) 4,5 mg 28%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,48 mg 10%
Βιταμίνη B6 0,18 mg 11%
Φολικό οξύ (B9) 58 µg 14%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 27,2 mg 5%

Μέταλλα

Ασβέστιο 167 mg 13%
Σίδηρος 3,7 mg 20%
Μαγνήσιο 47 mg 11%
Φώσφορος 356 mg 28%
Κάλιο 209 mg 4%
Ψευδάργυρος 1,1 mg 10%
Χαλκός 0,2 mg 22%
Μαγγάνιο 0,92 mg 40%
Σελήνιο 8,7 µg 16%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	463	7,3 g	64 g	18 g
1 μερίδα	15 g	69	1,1 g	9,5 g	2,7 g
2 μερίδες	30 g	139	2,2 g	19 g	5,4 g
½ μερίδα	7,5 g	35	0,5 g	4,8 g	1,3 g
3 μερίδες	45 g	208	3,3 g	29 g	8 g
4 μερίδες	60 g	278	4,4 g	38 g	11 g
50 g	50 g	232	3,6 g	32 g	8,9 g
150 g	150 g	695	11 g	95 g	27 g
200 g	200 g	926	15 g	127 g	36 g
250 g	250 g	1158	18 g	159 g	45 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Crackers σνακ ολικής άλεσης

Πώς καταλαβαίνεις αν τα κράκερ είναι πραγματικά ολικής άλεσης;

Κοίτα τα συστατικά: το αλεύρι ολικής άλεσης σιταριού πρέπει να αναφέρεται πρώτο ή πολύ ψηλά στη λίστα. Το καφέ χρώμα από μόνο του δεν αρκεί.

Πώς να διατηρήσεις τραγανά τα κράκερ ολικής άλεσης;

Φύλαξέ τα σε καλά κλεισμένο δοχείο, σε δροσερό και στεγνό μέρος, μακριά από ατμούς και υγρασία. Μόλις ανοίξεις τη συσκευασία, κλείσε την αμέσως.

Με τι ταιριάζουν τα κράκερ ολικής άλεσης;

Συνδύασέ τα με χούμους, τυρί, ελιές ή αβοκάντο. Για γρήγορο σνακ, άλειψέ τα με τυρί κρέμα και πρόσθεσε αγγούρι ή ντομάτα λίγο πριν τα φας, ώστε να μη μαλακώσουν.

Πώς να χρησιμοποιήσεις κράκερ ολικής άλεσης αντί για φρυγανιά;

Θρυμμάτισέ τα σε σακούλα με πλάστη ή στο μούλτι και χρησιμοποίησέ τα ως τραγανή επικάλυψη σε σαλάτες ή ως πανάρισμα για ψάρι και κοτόπουλο. Για πανάρισμα, πίεσε τα ψίχουλα πάνω στην επιφάνεια πριν από το ψήσιμο.

Μπορείς να ξανακάνεις τραγανά τα κράκερ που μαλάκωσαν;

Άπλωσέ τα σε μία στρώση και ζέστανέ τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 °C για 3–5 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς πριν τα κλείσεις σε δοχείο.

Μπορείς να φας κράκερ ολικής άλεσης αν αποφεύγεις τη γλουτένη;

Όχι, αν είναι φτιαγμένα από σιτάρι: το σιτάρι περιέχει γλουτένη. Διάλεξε κράκερ που αναγράφουν καθαρά ότι είναι χωρίς γλουτένη και έλεγξε τα συστατικά για άλλα δημητριακά με γλουτένη.

Πόσα κράκερ αντιστοιχούν σε μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια συνηθισμένη μερίδα είναι περίπου 15 g· ο αριθμός των κρακερ εξαρτάται από το μέγεθός τους. Αν τα συνοδεύεις με ντιπ ή τυρί, βάλε τη μερίδα σε πιάτο αντί να τρως κατευθείαν από το πακέτο.

Πηγή: USDA FoodData Central 171846 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες