Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κράκερ Ritz Nabisco

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

nabisco

492
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες7,2 g
Υδατάνθρακες61 g
Λιπαρά23 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 492 kcal —
  • Πρωτεΐνες 7,2 g 14%
  • Υδατάνθρακες 61 g 22%
  • Λιπαρά 23 g 30%
  • Κορεσμένα λιπαρά 5,5 g 27%
  • Φυτικές ίνες 2,3 g 8%
  • Σάκχαρα 8,1 g —
  • Νάτριο 882 mg 38%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη E 3,5 mg 23%
  • Βιταμίνη K 50 µg 42%
  • Θειαμίνη (B1) 0,44 mg 37%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,27 mg 20%
  • Νιασίνη (B3) 4,9 mg 31%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,37 mg 7%
  • Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
  • Φολικό οξύ (B9) 72 µg 18%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 154 mg 12%
  • Σίδηρος 4,5 mg 25%
  • Μαγνήσιο 19 mg 5%
  • Φώσφορος 273 mg 22%
  • Κάλιο 119 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 0,61 mg 6%
  • Χαλκός 0,12 mg 14%
  • Μαγγάνιο 0,54 mg 23%
  • Σελήνιο 4,6 µg 8%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g4927,2 g61 g23 g
1 μερίδα3,3 g160,2 g2 g0,8 g
2 μερίδες6,6 g320,5 g4 g1,5 g
½ μερίδα1,7 g80,1 g1 g0,4 g
3 μερίδες9,9 g490,7 g6,1 g2,3 g
4 μερίδες13,2 g651 g8,1 g3,1 g
50 g50 g2463,6 g31 g12 g
150 g150 g73811 g92 g35 g
200 g200 g98415 g122 g46 g
250 g250 g123018 g153 g58 g

Ερωτήσεις για το Κράκερ Ritz Nabisco

Πώς να χρησιμοποιήσεις τα κράκερ Ritz για βάση σε τσιζκέικ;

Θρυμμάτισέ τα πολύ ψιλά, ανακάτεψέ τα με λιωμένο βούτυρο και πίεσε το μείγμα στη φόρμα. Ψήσε τη βάση στους 175 °C για περίπου 8–10 λεπτά και άφησέ τη να κρυώσει πριν βάλεις τη γέμιση.

Με τι ταιριάζουν τα κράκερ Ritz για ένα γρήγορο σνακ;

Άλειψέ τα με τυρί κρέμα και πρόσθεσε καπνιστό σολομό ή αγγούρι· ταιριάζουν επίσης με τσένταρ, ελιές και ντιπ από τόνο. Επειδή είναι εύθρυπτα, βάλε τα υγρά υλικά λίγο πριν τα σερβίρεις.

Πώς φυλάς τα κράκερ Ritz για να μείνουν τραγανά;

Κλείσε καλά την εσωτερική συσκευασία ή βάλε τα κράκερ σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από υγρασία και ζέστη. Αν μαλακώσουν, άπλωσέ τα σε ταψί και ζέστανέ τα για λίγα λεπτά σε φούρνο στους 150 °C· άφησέ τα να κρυώσουν για να ξαναγίνουν τραγανά.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για κράκερ Ritz σε συνταγή;

Για τριμμένη βάση ή πανάρισμα, χρησιμοποίησε αλμυρά κράκερ τύπου σόδας ή τριμμένη φρυγανιά. Τα κράκερ σόδας είναι λιγότερο λιπαρά, οπότε για βάση τσιζκέικ ίσως χρειαστείς λίγο περισσότερο λιωμένο βούτυρο.

Ποια κράκερ έχουν περισσότερες φυτικές ίνες, τα Ritz ή τα κράκερς Γκράχαμ Nabisco;

Τα κράκερς Γκράχαμ Nabisco έχουν 3,4 g φυτικών ινών ανά 100 g, έναντι 2,3 g στα κράκερ Ritz. Για πιο τραγανή και αλμυρή επιλογή, τα Ritz ταιριάζουν περισσότερο σε αλμυρά σνακ.

Πόσα κράκερ Ritz είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια μερίδα είναι περίπου πέντε κράκερ, δηλαδή γύρω στα 16 g. Ζύγισέ τα αν τα χρησιμοποιείς σε συνταγή, γιατί το μέγεθος και τα ψίχουλα δυσκολεύουν την ακριβή εκτίμηση με το μάτι.

Πόσο νάτριο έχουν τα κράκερ Ritz;

Περιέχουν 882 mg νατρίου ανά 100 g, οπότε συνδύασέ τα με πιο ήπιες γεύσεις, όπως φρέσκο αγγούρι ή ανάλατο τυρί, αντί για αλμυρά αλλαντικά.

Πηγή: USDA FoodData Central 173258 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες