Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Πίτα κρέμας μπανάνας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
παρασκευασμένο σύμφωνα με τη συνταγή
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 269 kcal —
- Πρωτεΐνες 4,4 g 9%
- Υδατάνθρακες 32 g 12%
- Λιπαρά 14 g 17%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,8 g 19%
- Φυτικές ίνες 0,7 g 3%
- Σάκχαρα 12 g —
- Νάτριο 240 mg 10%
- Χοληστερόλη 51 mg 17%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 61 µg 7%
- Βιταμίνη C 1,6 mg 2%
- Βιταμίνη D 0,8 µg 4%
- Βιταμίνη E 0,4 mg 3%
- Βιταμίνη K 6,3 µg 5%
- Θειαμίνη (B1) 0,14 mg 12%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,21 mg 16%
- Νιασίνη (B3) 1,1 mg 7%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,39 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,13 mg 8%
- Φολικό οξύ (B9) 27 µg 7%
- Βιταμίνη B12 0,25 µg 10%
- Χολίνη 28,7 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 75 mg 6%
- Σίδηρος 1 mg 6%
- Μαγνήσιο 16 mg 4%
- Φώσφορος 92 mg 7%
- Κάλιο 165 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,48 mg 4%
- Χαλκός 0,05 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,15 mg 7%
- Σελήνιο 9,1 µg 17%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 4,4 g | 32 g | 14 g |
| 1 μερίδα | 28,4 g | 76 | 1,2 g | 9,1 g | 3,9 g |
| 2 μερίδες | 56,7 g | 153 | 2,5 g | 18 g | 7,7 g |
| ½ μερίδα | 14,2 g | 38 | 0,6 g | 4,6 g | 1,9 g |
| 3 μερίδες | 85,1 g | 229 | 3,7 g | 27 g | 12 g |
| 4 μερίδες | 113,4 g | 305 | 5 g | 37 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 2,2 g | 16 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 6,6 g | 48 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 8,8 g | 64 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 11 g | 81 g | 34 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Πίτα κρέμας μπανάνας
Πώς φτιάχνεις πίτα κρέμας μπανάνας χωρίς να μαλακώσει η βάση;
Ψήσε πρώτα μόνη της τη βάση μέχρι να ροδίσει και άφησέ τη να κρυώσει εντελώς. Βάλε την κρέμα και τις μπανάνες λίγο πριν από το σερβίρισμα, ώστε η βάση να μη μείνει πολλή ώρα υγρή.
Πώς δεν μαυρίζουν οι μπανάνες στην πίτα κρέμας μπανάνας;
Κόψε τις μπανάνες και στρώσε τις αμέσως στην πίτα, καλύπτοντάς τις με την κρέμα. Αν πρέπει να περιμένουν, άλειψέ τις με ελάχιστο χυμό λεμονιού· πολύς χυμός μπορεί να αλλάξει τη γεύση.
Πόσο διατηρείται η πίτα κρέμας μπανάνας στο ψυγείο;
Σκέπασέ τη και φύλαξέ τη στο ψυγείο, επειδή περιέχει κρέμα. Είναι καλύτερο να την καταναλώσεις μέσα σε 2–3 ημέρες· η κατάψυξη συνήθως αλλοιώνει την υφή της κρέμας και της μπανάνας.
Με τι σερβίρεται η πίτα κρέμας μπανάνας;
Ταιριάζει με σκέτο καφέ ή τσάι, που ισορροπούν τη γλυκιά κρέμα. Μπορείς επίσης να τη σερβίρεις με λίγη σαντιγί ή ξύσμα σοκολάτας, χωρίς να προσθέσεις άλλη γλυκιά σάλτσα.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για μπισκοτένια βάση στην πίτα κρέμας μπανάνας;
Μια ψημένη βάση τάρτας είναι η πιο κοντινή εναλλακτική και κρατά καλά την κρέμα. Για βάση χωρίς ψήσιμο, τρίψε μπισκότα και πίεσέ τα με λιωμένο βούτυρο στο ταψί· βάλε τη βάση στο ψυγείο να σφίξει πριν τη γεμίσεις.
Ποια έχει περισσότερες θερμίδες ανά 100 g, η πίτα κρέμας μπανάνας ή η πίτα banoffee;
Η πίτα banoffee έχει περισσότερες: 319 kcal ανά 100 g, έναντι 269 kcal στην πίτα κρέμας μπανάνας.
Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα πίτας κρέμας μπανάνας;
Ένα κομμάτι, περίπου το ένα όγδοο μιας πίτας διαμέτρου 23 cm, ζυγίζει γύρω στα 144 g και δίνει 387 kcal.
Πηγή: USDA FoodData Central 172777 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
