Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 99 kcal —
  • Πρωτεΐνες 4 g 8%
  • Υδατάνθρακες 19 g 7%
  • Λιπαρά 1,2 g 1%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0,7 g 4%
  • Φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Σάκχαρα 19 g —
  • Νάτριο 53 mg 2%
  • Χοληστερόλη 5 mg 2%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 11 µg 1%
  • Βιταμίνη C 0,6 mg 1%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,02 mg 0%
  • Βιταμίνη K 0,1 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 3%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,16 mg 12%
  • Νιασίνη (B3) 0,09 mg 1%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,45 mg 9%
  • Βιταμίνη B6 0,04 mg 2%
  • Φολικό οξύ (B9) 9 µg 2%
  • Βιταμίνη B12 0,43 µg 18%
  • Χολίνη 15,2 mg 3%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 138 mg 11%
  • Σίδηρος 0,06 mg 0%
  • Μαγνήσιο 13 mg 3%
  • Φώσφορος 109 mg 9%
  • Κάλιο 177 mg 4%
  • Ψευδάργυρος 0,67 mg 6%
  • Χαλκός 0,08 mg 9%
  • Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
  • Σελήνιο 2,8 µg 5%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g994 g19 g1,2 g
1 μερίδα170 g1686,8 g32 g2 g
2 μερίδες340 g33714 g63 g3,9 g
½ μερίδα85 g843,4 g16 g1 g
3 μερίδες510 g50520 g95 g5,9 g
4 μερίδες680 g67327 g127 g7,8 g
50 g50 g502 g9,3 g0,6 g
150 g150 g1496 g28 g1,7 g
200 g200 g1988 g37 g2,3 g
250 g250 g24810 g47 g2,9 g

Ερωτήσεις για το Γιαούρτι με φρούτα

Πώς φτιάχνεις γιαούρτι με φρούτα στο σπίτι;

Ανακάτεψε ψιλοκομμένα φρούτα με σκέτο γιαούρτι και πρόσθεσε τα λίγο πριν το σερβίρεις, ώστε να μη βγάλουν πολλά υγρά. Για πιο γλυκιά γεύση, δοκίμασε ώριμη μπανάνα ή λίγες σταφίδες αντί για ζάχαρη.

Τι να κοιτάξεις όταν αγοράζεις γιαούρτι με φρούτα;

Δες ποια φρούτα περιέχει και αν η ζάχαρη ή το σιρόπι αναγράφονται ανάμεσα στα πρώτα συστατικά. Αν προτιμάς πιο απλή γεύση, διάλεξε σκέτο γιαούρτι και πρόσθεσε εσύ φρέσκα φρούτα.

Πόσο διατηρείται το γιαούρτι με φρούτα αφού το ανοίξεις;

Βάλ’ το ξανά στο ψυγείο αμέσως και κράτησέ το καλά κλεισμένο. Χρησιμοποίησε καθαρό κουτάλι και κατανάλωσέ το μέσα στις επόμενες λίγες ημέρες, ακολουθώντας την ημερομηνία και τις οδηγίες της συσκευασίας.

Μπορείς να καταψύξεις γιαούρτι με φρούτα;

Ναι, αλλά μετά την απόψυξη μπορεί να χωρίσει και να γίνει πιο νερουλό ή κοκκώδες. Αν το καταψύξεις, ανακάτεψέ το καλά αφού ξεπαγώσει στο ψυγείο· ταιριάζει καλύτερα σε smoothie παρά ως έχει.

Με τι ταιριάζει το γιαούρτι με φρούτα για πρωινό ή σνακ;

Σέρβιρέ το με νιφάδες βρόμης, ξηρούς καρπούς ή φρέσκα φρούτα για περισσότερη υφή. Μπορείς επίσης να το βάλεις σε μπολ με δημητριακά ή να το χτυπήσεις σε smoothie.

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις γιαούρτι με φρούτα αντί για σκέτο γιαούρτι σε συνταγές;

Σε smoothie ή σε ένα μπολ με βρόμη λειτουργεί καλά, αλλά σε αλμυρές σάλτσες και ντιπ η γλυκιά γεύση του συνήθως δεν ταιριάζει. Για κέικ και άλλα ψητά, χρησιμοποίησε το μόνο αν η συνταγή ταιριάζει με τη γεύση των φρούτων.

Είναι κατάλληλο το γιαούρτι με φρούτα για όποιον έχει αλλεργία στο γάλα;

Όχι· το γιαούρτι φτιάχνεται από γάλα και περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος. Τα φυτικά επιδόρπια με φρούτα δεν είναι γιαούρτι γάλακτος, οπότε έλεγξε τα συστατικά τους για το κατάλληλο υποκατάστατο.

Πηγή: USDA FoodData Central 170889 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες