了解餐盤裡的營養
火腿
熱量與營養成分
醃製，去骨，特瘦（約5%脂肪），烤製
145
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水1.5 g
脂肪5.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 145 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 5.5 g 7%
- 飽和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 1203 mg 52%
- 膽固醇 53 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.25 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.75 mg 63%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 4 mg 25%
- 泛酸（B5） 0.4 mg 8%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 0.65 µg 27%
- 膽鹼 85.1 mg 15%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 14 mg 3%
- 磷 196 mg 16%
- 鉀 287 mg 6%
- 鋅 2.9 mg 26%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 19.5 µg 35%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 21 g | 1.5 g | 5.5 g |
| 1 份 | 140 g | 203 | 29 g | 2.1 g | 7.7 g |
| 2 份 | 280 g | 406 | 59 g | 4.2 g | 16 g |
| ½ 份 | 70 g | 102 | 15 g | 1.1 g | 3.9 g |
| 3 份 | 420 g | 609 | 88 g | 6.3 g | 23 g |
| 4 份 | 560 g | 812 | 117 g | 8.4 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 11 g | 0.8 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 31 g | 2.3 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 42 g | 3 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 52 g | 3.8 g | 14 g |
關於火腿的常見問題
火腿100 g含有多少熱量？
火腿100 g含有 145 kcal、21 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 5.5 g 脂肪。
火腿1 份 (140 g)含有多少熱量？
火腿1 份 (140 g)含有 203 kcal、29 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 7.7 g 脂肪。
火腿2 份 (280 g)含有多少熱量？
火腿2 份 (280 g)含有 406 kcal、59 g 蛋白質、4.2 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
火腿½ 份 (70 g)含有多少熱量？
火腿½ 份 (70 g)含有 102 kcal、15 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 3.9 g 脂肪。
火腿3 份 (420 g)含有多少熱量？
火腿3 份 (420 g)含有 609 kcal、88 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
火腿4 份 (560 g)含有多少熱量？
火腿4 份 (560 g)含有 812 kcal、117 g 蛋白質、8.4 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
火腿50 g含有多少熱量？
火腿50 g含有 73 kcal、11 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。
火腿150 g含有多少熱量？
火腿150 g含有 218 kcal、31 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 8.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167871 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
