了解餐盤裡的營養
火腿
熱量與營養成分
醃製，去骨，極瘦和普通，未加熱
162
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水2.3 g
脂肪8.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 162 kcal —
- 蛋白質 18 g 37%
- 碳水化合物 2.3 g 1%
- 脂肪 8.4 g 11%
- 飽和脂肪 2.7 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 1278 mg 56%
- 膽固醇 53 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.6 µg 3%
- 維生素 E 0.22 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.89 mg 74%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 5.1 mg 32%
- 泛酸（B5） 0.45 mg 9%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 0.8 µg 33%
- 膽鹼 69.9 mg 13%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 0.9 mg 5%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 236 mg 19%
- 鉀 297 mg 6%
- 鋅 2.1 mg 19%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 16.3 µg 30%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18 g | 2.3 g | 8.4 g |
| 1 份 | 85 g | 138 | 16 g | 1.9 g | 7.1 g |
| 2 份 | 170 g | 275 | 31 g | 3.9 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 69 | 7.8 g | 1 g | 3.6 g |
| 3 份 | 255 g | 413 | 47 g | 5.8 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 551 | 62 g | 7.8 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9.1 g | 1.1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27 g | 3.4 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 37 g | 4.6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 46 g | 5.7 g | 21 g |
關於火腿的常見問題
火腿100 g含有多少熱量？
火腿100 g含有 162 kcal、18 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 8.4 g 脂肪。
火腿1 份 (85 g)含有多少熱量？
火腿1 份 (85 g)含有 138 kcal、16 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。
火腿2 份 (170 g)含有多少熱量？
火腿2 份 (170 g)含有 275 kcal、31 g 蛋白質、3.9 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
火腿½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
火腿½ 份 (42.5 g)含有 69 kcal、7.8 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
火腿3 份 (255 g)含有多少熱量？
火腿3 份 (255 g)含有 413 kcal、47 g 蛋白質、5.8 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
火腿4 份 (340 g)含有多少熱量？
火腿4 份 (340 g)含有 551 kcal、62 g 蛋白質、7.8 g 碳水化合物和 29 g 脂肪。
火腿50 g含有多少熱量？
火腿50 g含有 81 kcal、9.1 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。
火腿150 g含有多少熱量？
火腿150 g含有 243 kcal、27 g 蛋白質、3.4 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168295 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
