了解餐盤裡的營養
火腿
熱量與營養成分
醃製，極瘦（約含4%脂肪），罐裝，烤
136
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0.5 g
脂肪4.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 136 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0.5 g 0%
- 脂肪 4.9 g 6%
- 飽和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 1135 mg 49%
- 膽固醇 30 mg 10%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 1 mg 86%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 4.9 mg 31%
- 泛酸（B5） 0.57 mg 11%
- 維生素 B6 0.45 mg 26%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 0.71 µg 30%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 0.92 mg 5%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 209 mg 17%
- 鉀 348 mg 7%
- 鋅 2.2 mg 20%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 17.4 µg 32%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21 g | 0.5 g | 4.9 g |
| 1 份 | 140 g | 190 | 30 g | 0.7 g | 6.8 g |
| 2 份 | 280 g | 381 | 59 g | 1.5 g | 14 g |
| ½ 份 | 70 g | 95 | 15 g | 0.4 g | 3.4 g |
| 3 份 | 420 g | 571 | 89 g | 2.2 g | 21 g |
| 4 份 | 560 g | 762 | 119 g | 2.9 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 0.3 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 32 g | 0.8 g | 7.3 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42 g | 1 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 53 g | 1.3 g | 12 g |
關於火腿的常見問題
火腿100 g含有多少熱量？
火腿100 g含有 136 kcal、21 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。
火腿1 份 (140 g)含有多少熱量？
火腿1 份 (140 g)含有 190 kcal、30 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。
火腿2 份 (280 g)含有多少熱量？
火腿2 份 (280 g)含有 381 kcal、59 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
火腿½ 份 (70 g)含有多少熱量？
火腿½ 份 (70 g)含有 95 kcal、15 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。
火腿3 份 (420 g)含有多少熱量？
火腿3 份 (420 g)含有 571 kcal、89 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
火腿4 份 (560 g)含有多少熱量？
火腿4 份 (560 g)含有 762 kcal、119 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
火腿50 g含有多少熱量？
火腿50 g含有 68 kcal、11 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。
火腿150 g含有多少熱量？
火腿150 g含有 204 kcal、32 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168280 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
