了解餐盤裡的營養
烤牛肩眼肉
熱量與營養成分
去骨,美國牛排塊,可分離瘦肉與脂肪,修整至0吋脂肪,所有等級,生
180
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 180 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 15%
- 飽和脂肪 5 g 25%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 81 mg 4%
- 膽固醇 69 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.19 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
- 核黃素(B2) 0.15 mg 11%
- 菸鹼素(B3) 4.3 mg 27%
- 泛酸(B5) 0.61 mg 12%
- 維生素 B6 0.38 mg 23%
- 葉酸(B9) 3 µg 1%
- 維生素 B12 2.7 µg 114%
- 膽鹼 63.5 mg 12%
礦物質
- 鈣 17 mg 1%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 189 mg 15%
- 鉀 332 mg 7%
- 鋅 7.5 mg 68%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 20.6 µg 37%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 113 g | 203 | 22 g | 0 g | 13 g |
| 2 份 | 226 g | 407 | 43 g | 0 g | 26 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 102 | 11 g | 0 g | 6.5 g |
| 3 份 | 339 g | 610 | 65 g | 0 g | 39 g |
| 4 份 | 452 g | 814 | 87 g | 0 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 9.6 g | 0 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 270 | 29 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 360 | 38 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 450 | 48 g | 0 g | 29 g |
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關於烤牛肩眼肉的常見問題
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資料來源:USDA FoodData Central 168660 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維