了解餐盤裡的營養
牛肩肉塊
熱量與營養成分
去骨, America's Beef Roast, 僅瘦肉, 修割至0吋脂肪, select級, 生
133
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪5.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 133 kcal —
- 蛋白質 21 g 41%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.7 g 7%
- 飽和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 86 mg 4%
- 膽固醇 74 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
- 核黃素(B2) 0.17 mg 13%
- 菸鹼素(B3) 4.8 mg 30%
- 泛酸(B5) 0.72 mg 14%
- 維生素 B6 0.44 mg 26%
- 葉酸(B9) 3 µg 1%
- 維生素 B12 3 µg 124%
- 膽鹼 69.9 mg 13%
礦物質
- 鈣 19 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 200 mg 16%
- 鉀 393 mg 8%
- 鋅 8.3 mg 75%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 24.3 µg 44%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 21 g | 0 g | 5.7 g |
| 1 份 | 113 g | 150 | 23 g | 0 g | 6.5 g |
| 2 份 | 226 g | 301 | 46 g | 0 g | 13 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 75 | 12 g | 0 g | 3.2 g |
| 3 份 | 339 g | 451 | 70 g | 0 g | 19 g |
| 4 份 | 452 g | 601 | 93 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 10 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 31 g | 0 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 41 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 51 g | 0 g | 14 g |
相似食物
- 牛肉肩 blade roast去骨,瘦肉帶肥肉,3毫米(1/8英吋)修整,生191 kcal / 100 g
- 肩 pot roast肩肉,含可分離瘦肉與脂肪,修整至 1/8 吋脂肪,優級,生239 kcal / 100 g
- 牛肉肩胛眼肉卷(chuck eye roll)紐西蘭產, 進口, 僅瘦肉, 生131 kcal / 100 g
- 牛Chuck Eye牛排去骨,可分離瘦肉和脂肪,修剪至0英寸脂肪,select級,熟,烤267 kcal / 100 g
- Choice 級生牛肉去骨,僅含瘦肉,修剪至0吋脂肪,Choice級,生124 kcal / 100 g
- 肩胛 blade 牛排去骨,瘦肉,生149 kcal / 100 g
- 肩 clod 烤肉可分離瘦肉和脂肪,修剪至0吋脂肪,select等級,熟,烤196 kcal / 100 g
關於牛肩肉塊的常見問題
牛肩肉塊100 g含有多少熱量?
牛肩肉塊100 g含有 133 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
牛肩肉塊1 份 (113 g)含有多少熱量?
牛肩肉塊1 份 (113 g)含有 150 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.5 g 脂肪。
牛肩肉塊2 份 (226 g)含有多少熱量?
牛肩肉塊2 份 (226 g)含有 301 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
牛肩肉塊½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?
牛肩肉塊½ 份 (56.5 g)含有 75 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。
牛肩肉塊3 份 (339 g)含有多少熱量?
牛肩肉塊3 份 (339 g)含有 451 kcal、70 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
牛肩肉塊4 份 (452 g)含有多少熱量?
牛肩肉塊4 份 (452 g)含有 601 kcal、93 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 26 g 脂肪。
牛肩肉塊50 g含有多少熱量?
牛肩肉塊50 g含有 67 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
牛肩肉塊150 g含有多少熱量?
牛肩肉塊150 g含有 200 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.6 g 脂肪。
資料來源:USDA FoodData Central 168742 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維