了解餐盤裡的營養
肩胛 blade 牛排
熱量與營養成分
去骨,瘦肉,生
149
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪6.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 149 kcal —
- 蛋白質 21 g 41%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.9 g 9%
- 飽和脂肪 2.8 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 71.7 mg 3%
- 膽固醇 57.6 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
- 核黃素(B2) 0.23 mg 18%
- 菸鹼素(B3) 5.2 mg 32%
- 泛酸(B5) 0.81 mg 16%
- 維生素 B6 0.23 mg 14%
- 葉酸(B9) 5.1 µg 1%
- 維生素 B12 2.5 µg 104%
- 膽鹼 73.4 mg 13%
礦物質
- 鈣 10.6 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 21.4 mg 5%
- 磷 169 mg 14%
- 鉀 304 mg 6%
- 鋅 6.7 mg 61%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 22.8 µg 41%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 21 g | 0 g | 6.9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 10 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 41 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 51 g | 0 g | 17 g |
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關於肩胛 blade 牛排的常見問題
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資料來源:Canadian Nutrient File 5952 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維