了解餐盤裡的營養
肩胛 blade 牛排
熱量與營養成分
帶骨，瘦肉，熟，燉煮
283
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 283 kcal —
- 蛋白質 32 g 65%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 6.5 g 32%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 66.2 mg 3%
- 膽固醇 94.4 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.11 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.31 mg 24%
- 菸鹼素（B3） 4.6 mg 29%
- 泛酸（B5） 0.87 mg 17%
- 維生素 B6 0.18 mg 11%
- 葉酸（B9） 5.7 µg 1%
- 維生素 B12 2.7 µg 114%
- 膽鹼 90.4 mg 16%
礦物質
- 鈣 36.4 mg 3%
- 鐵 3.4 mg 19%
- 鎂 23.3 mg 6%
- 磷 189 mg 15%
- 鉀 242 mg 5%
- 鋅 11.3 mg 102%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 31 µg 56%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 33 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 16 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 425 | 49 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 566 | 65 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 708 | 81 g | 0 g | 40 g |
相似食物
- 牛肉肩 blade roast去骨，瘦肉，熟，燜254 kcal / 100 g
- 烤瘦牛肩 blade 牛排 select 等級去骨，僅瘦肉，修剪至 0 英寸脂肪，select 等級，熟，烤187 kcal / 100 g
- Chuck 燉牛肉chuck，去骨，僅瘦肉，修剪至 0" 脂肪，所有等級，煮熟，燉216 kcal / 100 g
- 牛Chuck Eye牛排去骨，可分離瘦肉和脂肪，修剪至0英寸脂肪，select級，熟，烤267 kcal / 100 g
- 肩 pot roast肩肉，僅瘦肉，修整至 0 吋脂肪，特級，熟，燉212 kcal / 100 g
- 肩 clod 烤肉可分離瘦肉和脂肪，修剪至0吋脂肪，select等級，熟，烤196 kcal / 100 g
關於肩胛 blade 牛排的常見問題
肩胛 blade 牛排100 g含有多少熱量？
肩胛 blade 牛排100 g含有 283 kcal、33 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
肩胛 blade 牛排50 g含有多少熱量？
肩胛 blade 牛排50 g含有 142 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.9 g 脂肪。
肩胛 blade 牛排150 g含有多少熱量？
肩胛 blade 牛排150 g含有 425 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
肩胛 blade 牛排200 g含有多少熱量？
肩胛 blade 牛排200 g含有 566 kcal、65 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 32 g 脂肪。
肩胛 blade 牛排250 g含有多少熱量？
肩胛 blade 牛排250 g含有 708 kcal、81 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 5955 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
