了解餐盤裡的營養

牛肩肉塊

熱量與營養成分

去骨, America's Beef Roast, 僅瘦肉, 修割至0吋脂肪, choice級, 熟, 烤

190
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪9.4 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 190 kcal —
  • 蛋白質 26 g 53%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 9.4 g 12%
  • 飽和脂肪 3.8 g 19%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 79 mg 3%
  • 膽固醇 84 mg 28%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.14 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
  • 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
  • 菸鹼素（B3） 4.6 mg 29%
  • 泛酸（B5） 0.74 mg 15%
  • 維生素 B6 0.4 mg 23%
  • 葉酸（B9） 6 µg 2%
  • 維生素 B12 3.5 µg 144%
  • 膽鹼 87.9 mg 16%

礦物質

  • 鈣 18 mg 1%
  • 鐵 2.5 mg 14%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 211 mg 17%
  • 鉀 339 mg 7%
  • 鋅 9.9 mg 90%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 27 µg 49%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g19026 g0 g9.4 g
1 份85 g16222 g0 g8 g
2 份170 g32345 g0 g16 g
½ 份42.5 g8111 g0 g4 g
3 份255 g48567 g0 g24 g
4 份340 g64690 g0 g32 g
50 g50 g9513 g0 g4.7 g
150 g150 g28540 g0 g14 g
200 g200 g38053 g0 g19 g
250 g250 g47566 g0 g23 g

關於牛肩肉塊的常見問題

牛肩肉塊100 g含有多少熱量？

牛肩肉塊100 g含有 190 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。

牛肩肉塊1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊1 份 (85 g)含有 162 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。

牛肩肉塊2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊2 份 (170 g)含有 323 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

牛肩肉塊½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊½ 份 (42.5 g)含有 81 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。

牛肩肉塊3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊3 份 (255 g)含有 485 kcal、67 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。

牛肩肉塊4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊4 份 (340 g)含有 646 kcal、90 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 32 g 脂肪。

牛肩肉塊50 g含有多少熱量？

牛肩肉塊50 g含有 95 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。

牛肩肉塊150 g含有多少熱量？

牛肩肉塊150 g含有 285 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 169496 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維