了解餐盤裡的營養

牛肩肉塊

熱量與營養成分

去骨, America's Beef Roast, 僅瘦肉, 修割至0吋脂肪, select級, 熟, 烤

172
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪7.1 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 172 kcal —
  • 蛋白質 27 g 54%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7.1 g 9%
  • 飽和脂肪 2.9 g 15%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 81 mg 4%
  • 膽固醇 81 mg 27%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 2 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.08 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
  • 菸鹼素（B3） 4.7 mg 29%
  • 泛酸（B5） 0.71 mg 14%
  • 維生素 B6 0.41 mg 24%
  • 葉酸（B9） 7 µg 2%
  • 維生素 B12 2.9 µg 119%
  • 膽鹼 71.2 mg 13%

礦物質

  • 鈣 20 mg 2%
  • 鐵 2.4 mg 13%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 209 mg 17%
  • 鉀 351 mg 7%
  • 鋅 9.6 mg 87%
  • 銅 0.07 mg 8%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 28.7 µg 52%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g17227 g0 g7.1 g
1 份85 g14623 g0 g6.1 g
2 份170 g29246 g0 g12 g
½ 份42.5 g7312 g0 g3 g
3 份255 g43969 g0 g18 g
4 份340 g58592 g0 g24 g
50 g50 g8614 g0 g3.6 g
150 g150 g25841 g0 g11 g
200 g200 g34454 g0 g14 g
250 g250 g43068 g0 g18 g

關於牛肩肉塊的常見問題

牛肩肉塊100 g含有多少熱量？

牛肩肉塊100 g含有 172 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

牛肩肉塊1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊1 份 (85 g)含有 146 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。

牛肩肉塊2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊2 份 (170 g)含有 292 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

牛肩肉塊½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊½ 份 (42.5 g)含有 73 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3 g 脂肪。

牛肩肉塊3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊3 份 (255 g)含有 439 kcal、69 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

牛肩肉塊4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肩肉塊4 份 (340 g)含有 585 kcal、92 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。

牛肩肉塊50 g含有多少熱量？

牛肩肉塊50 g含有 86 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。

牛肩肉塊150 g含有多少熱量？

牛肩肉塊150 g含有 258 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 169497 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維