了解餐盤裡的營養
肩胛 clod 烤肉
熱量與營養成分
可分離瘦肉和脂肪，修剪至0吋脂肪，choice等級，熟，烤
216
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 216 kcal —
- 蛋白質 25 g 49%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 16%
- 飽和脂肪 4.3 g 21%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 71 mg 3%
- 膽固醇 67 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.23 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 3.3 mg 20%
- 泛酸（B5） 0.65 mg 13%
- 維生素 B6 0.26 mg 15%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 2.9 µg 119%
- 膽鹼 93.7 mg 17%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 3 mg 17%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 210 mg 17%
- 鉀 363 mg 8%
- 鋅 6 mg 54%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 28.9 µg 53%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 184 | 21 g | 0 g | 10 g |
| 2 份 | 170 g | 367 | 42 g | 0 g | 21 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 92 | 11 g | 0 g | 5.2 g |
| 3 份 | 255 g | 551 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 4 份 | 340 g | 734 | 84 g | 0 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 12 g | 0 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 37 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 49 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 62 g | 0 g | 31 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174023 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
