了解餐盤裡的營養
肩胛 clod 烤肉
熱量與營養成分
可分離瘦肉和脂肪，修剪至0吋脂肪，所有等級，熟，烤
207
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 207 kcal —
- 蛋白質 26 g 51%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 14%
- 飽和脂肪 3.9 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 71 mg 3%
- 膽固醇 69 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.16 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 3.4 mg 21%
- 泛酸（B5） 0.67 mg 13%
- 維生素 B6 0.27 mg 16%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 3 µg 124%
- 膽鹼 97.9 mg 18%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 3.1 mg 17%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 212 mg 17%
- 鉀 367 mg 8%
- 鋅 6 mg 55%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 29.1 µg 53%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 1 份 | 85 g | 176 | 22 g | 0 g | 9.2 g |
| 2 份 | 170 g | 352 | 44 g | 0 g | 18 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 88 | 11 g | 0 g | 4.6 g |
| 3 份 | 255 g | 528 | 66 g | 0 g | 28 g |
| 4 份 | 340 g | 704 | 87 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 13 g | 0 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 39 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 51 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 64 g | 0 g | 27 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174027 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
