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牛肩肉

热量和营养成分

肩肉，仅瘦肉，修剪至 1/4" 脂肪，所有等级，生

129
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水0 g
脂肪5 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 129 kcal —
  • 蛋白质 20 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5 g 6%
  • 饱和脂肪 1.4 g 7%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 64 mg 3%
  • 胆固醇 59 mg 20%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.13 mg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
  • 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 15%
  • 烟酸（维生素B3） 3.4 mg 22%
  • 维生素B6 0.41 mg 24%
  • 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
  • 维生素B12 3.2 µg 134%

矿物质

  • 钙 6 mg 0%
  • 铁 2.4 mg 13%
  • 镁 22 mg 5%
  • 磷 192 mg 15%
  • 钾 354 mg 8%
  • 锌 4.8 mg 44%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 硒 30 µg 55%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g12920 g0 g5 g
1份113 g14622 g0 g5.7 g
2份226 g29244 g0 g11 g
½份56.5 g7311 g0 g2.8 g
3份339 g43767 g0 g17 g
4份452 g58389 g0 g23 g
50 g50 g659.8 g0 g2.5 g
150 g150 g19429 g0 g7.5 g
200 g200 g25839 g0 g10 g
250 g250 g32349 g0 g13 g

关于牛肩肉的问题

牛肩肉每100 g含多少热量？

牛肩肉每100 g含129 kcal，其中蛋白质20 g、碳水化合物0 g、脂肪5 g。

牛肩肉每1份 (113 g)含多少热量？

牛肩肉每1份 (113 g)含146 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪5.7 g。

牛肩肉每2份 (226 g)含多少热量？

牛肩肉每2份 (226 g)含292 kcal，其中蛋白质44 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

牛肩肉每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肩肉每½份 (56.5 g)含73 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪2.8 g。

牛肩肉每3份 (339 g)含多少热量？

牛肩肉每3份 (339 g)含437 kcal，其中蛋白质67 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。

牛肩肉每4份 (452 g)含多少热量？

牛肩肉每4份 (452 g)含583 kcal，其中蛋白质89 g、碳水化合物0 g、脂肪23 g。

牛肩肉每50 g含多少热量？

牛肩肉每50 g含65 kcal，其中蛋白质9.8 g、碳水化合物0 g、脂肪2.5 g。

牛肩肉每150 g含多少热量？

牛肩肉每150 g含194 kcal，其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪7.5 g。

来源：USDA FoodData Central 174018 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维