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牛肩肉排

热量和营养成分

牛肩，仅瘦肉，修整至1/4英寸脂肪，所有等级，熟，焖

189
千卡kcal 每 100 g
蛋白质29 g
碳水0 g
脂肪7 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 189 kcal —
  • 蛋白质 29 g 59%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7 g 9%
  • 饱和脂肪 2.3 g 11%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 60 mg 3%
  • 胆固醇 94 mg 31%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.13 mg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.25 mg 20%
  • 烟酸（维生素B3） 3.1 mg 20%
  • 维生素B6 0.26 mg 15%
  • 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
  • 维生素B12 3 µg 124%

矿物质

  • 钙 8 mg 1%
  • 铁 3.8 mg 21%
  • 镁 22 mg 5%
  • 磷 233 mg 19%
  • 钾 287 mg 6%
  • 锌 7.9 mg 72%
  • 铜 0.15 mg 16%
  • 硒 30 µg 55%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g18929 g0 g7 g
1份85 g16125 g0 g6 g
2份170 g32150 g0 g12 g
½份42.5 g8013 g0 g3 g
3份255 g48275 g0 g18 g
4份340 g643100 g0 g24 g
50 g50 g9515 g0 g3.5 g
150 g150 g28444 g0 g11 g
200 g200 g37859 g0 g14 g
250 g250 g47373 g0 g18 g

关于牛肩肉排的问题

牛肩肉排每100 g含多少热量？

牛肩肉排每100 g含189 kcal，其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪7 g。

牛肩肉排每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩肉排每1份 (85 g)含161 kcal，其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪6 g。

牛肩肉排每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩肉排每2份 (170 g)含321 kcal，其中蛋白质50 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

牛肩肉排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩肉排每½份 (42.5 g)含80 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪3 g。

牛肩肉排每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩肉排每3份 (255 g)含482 kcal，其中蛋白质75 g、碳水化合物0 g、脂肪18 g。

牛肩肉排每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩肉排每4份 (340 g)含643 kcal，其中蛋白质100 g、碳水化合物0 g、脂肪24 g。

牛肩肉排每50 g含多少热量？

牛肩肉排每50 g含95 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪3.5 g。

牛肩肉排每150 g含多少热量？

牛肩肉排每150 g含284 kcal，其中蛋白质44 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

来源：USDA FoodData Central 171782 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维