Alamin ang laman ng plato mo
Swiss chard
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 21 kcal —
- Protina 2.1 g 4%
- Carbohydrate 2.7 g 1%
- Taba 0.2 g 0%
- Hibla 1 g 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 2.1 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1.1 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 3.2 g | 4.1 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 4.2 g | 5.4 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 5.3 g | 6.8 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dahon ng Swiss chardhilaw29 kcal / 100 g
- Tangkay ng Swiss chardwalang dahon, hilaw13 kcal / 100 g
- Mangoldmangold, hilaw21 kcal / 100 g
- Chardhilaw21 kcal / 100 g
- Salad ng chardhilaw, may langis ng oliba, may asin148 kcal / 100 g
- Salad na chardhilaw, walang mantika, walang asin23 kcal / 100 g
- Beethilaw43 kcal / 100 g
- Dahon ng beethilaw22 kcal / 100 g
- Saladang chardmay kamatis, may langis ng oliba, may asin43 kcal / 100 g
- Beetroothilaw40 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Swiss chard
Paano lutuin ang Swiss chard para hindi lumambot nang sobra?
Ihiwalay ang makakapal na tangkay sa dahon at hiwain ang mga ito nang maliliit. Igisa muna ang tangkay nang 3–5 minuto; idagdag ang dahon at lutuin pa nang 2–3 minuto, hanggang malanta.
Puwede bang kainin nang hilaw ang Swiss chard?
Oo, puwedeng hiwain nang manipis ang maliliit at murang dahon para sa salad. Banlawan nang mabuti sa umaagos na tubig at patuyuin; mas bagay lutuin ang malalaki at matitigas na dahon.
Paano itago ang Swiss chard para manatiling sariwa?
Ilagay ito nang hindi pa hinuhugasan sa bag na may kaunting singaw o sa lalagyang may takip, saka itago sa refrigerator. Hugasan bago gamitin; mas mabuting lutuin sa loob ng ilang araw, dahil mabilis malanta ang dahon.
Ano ang masarap na lutuin gamit ang Swiss chard?
Igisa ito kasama ng bawang at sibuyas bilang gulay na ulam, o ihalo sa omelet, sabaw at pasta. Puwede ring idagdag ang pinong hiwang dahon sa ginisang munggo sa mga huling minuto ng pagluluto.
Puwede bang ipalit ang dahon ng beet sa Swiss chard?
Oo. Magkahawig ang mga ito sa pagluluto; ang dahon ng beet ay may 3.7 g na hibla bawat 100 g, kumpara sa 1 g sa Swiss chard. Lutuin muna ang mas makakapal na bahagi bago idagdag ang dahon.
Dapat bang lutuin nang hiwalay ang tangkay at dahon ng Swiss chard?
Mas mainam kung makapal ang tangkay: hiniwa at igisa muna ito nang ilang minuto, saka idagdag ang dahon. Kung manipis ang tangkay, puwede mong hiwain ang lahat at lutuin nang sabay.
Paano pumili ng sariwang Swiss chard?
Piliin ang bungkos na matitibay at matingkad ang mga dahon, at ang mga tangkay na malutong tingnan. Iwasan ang dahong naninilaw o malata at tangkay na may malambot o madulas na bahagi.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2212 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
