Alamin ang laman ng plato mo

Nilagang kamote

Calories at mga nutrisyon

niluto, nilaga, walang balat

calorieskcal bawat 100 g

Protina1.4 g

Carbs15 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 76 kcal —
Protina 1.4 g 3%
Carbohydrate 15 g 6%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 2.5 g 9%
Asukal 5.7 g —
Sodium 27 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 787 µg 87%
Bitamina C 12.8 mg 14%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.94 mg 6%
Bitamina K 2.1 µg 2%
Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
Niacin (B3) 0.54 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.58 mg 12%
Bitamina B6 0.17 mg 10%
Folate (B9) 6 µg 2%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 10.8 mg 2%

Mga mineral

Calcium 27 mg 2%
Iron 0.72 mg 4%
Magnesium 18 mg 4%
Phosphorus 32 mg 3%
Potassium 230 mg 5%
Zinc 0.2 mg 2%
Copper 0.09 mg 10%
Manganese 0.27 mg 12%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	76	1.4 g	15 g	0.1 g
1 bahagi	328 g	249	4.5 g	50 g	0.5 g
2 bahagi	656 g	499	9 g	100 g	0.9 g
½ bahagi	164 g	125	2.2 g	25 g	0.2 g
3 bahagi	984 g	748	14 g	150 g	1.4 g
4 bahagi	1312 g	997	18 g	200 g	1.8 g
50 g	50 g	38	0.7 g	7.6 g	0.1 g
150 g	150 g	114	2.1 g	23 g	0.2 g
200 g	200 g	152	2.7 g	30 g	0.3 g
250 g	250 g	190	3.4 g	38 g	0.4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Nilagang kamote

Gaano katagal pakuluan ang kamote para lumambot?

Kuskusin at hugasan ang kamote, saka ilubog sa tubig sa kaserola. Pakuluan nang mga 20–30 minuto, depende sa laki; tusukin ng tinidor at hanguin kapag malambot na hanggang gitna.

Balatan ba ang kamote bago pakuluan?

Puwede itong pakuluan nang buo at hindi balatan para hindi madaling madurog; kuskusin lang nang maigi ang balat. Kapag binalatan at hiniwa sa malalaking piraso, mas mabilis itong maluto, karaniwan sa loob ng 10–15 minuto.

Paano pumili ng kamote na masarap ilaga?

Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, walang malambot na bahagi, bitak o amag. Mas pantay maluto ang magkakalapit ang laki; iwasan ang mga kulubot o may usbong kung balak mo itong itago muna.

Paano itago ang natirang nilagang kamote?

Palamigin ito at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para kainin, initin hanggang umuusok ang init sa buong piraso.

Ano ang masarap ipares sa nilagang kamote?

Kinakain ito nang plain bilang meryenda o almusal, at masarap ipares sa kape o salabat. Puwede ring durugin at haluan ng gatas o gata para gawing palaman o base ng panghimagas.

Mas matamis ba ang nilagang kamote kaysa nilagang patatas?

Karaniwang mas matamis ang kamote, at mas mataas din ang enerhiya nito: 76 kcal bawat 100 g, kumpara sa 52 kcal sa patatas. Magkaiba rin ang gamit: bagay ang kamote sa meryenda at panghimagas, samantalang mas karaniwan ang patatas sa ulam.

Ano ang kaibahan ng nilagang kamote sa minatamis na kamote?

Ang nilagang kamote ay pinakuluan lang sa tubig, samantalang niluluto ang minatamis na kamote sa arnibal o asukal kaya mas malagkit at panghimagas. Mas mataas ang enerhiya ng minatamis na kamote: 164 kcal bawat 100 g, kumpara sa 76 kcal sa nilagang kamote.

Mayaman ba sa bitamina A ang nilagang kamote?

Oo; isa itong mataas na pinagmumulan ng bitamina A, na may 787 µg bawat 100 g. Ang isang katamtamang piraso, mga 151 g, ay nagbibigay ng humigit-kumulang 1188 µg.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168484 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla