Alamin ang laman ng plato mo
Patatas
Calories at mga nutrisyon
nilaga
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Protina 2.4 g 5%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.8 g 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.4 g | 16 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | 7.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.6 g | 23 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.8 g | 31 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | – | 6 g | 39 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dinurog na patatashanda nang kainin106 kcal / 100 g
- Inihaw na patataslaman at balat, may asin93 kcal / 100 g
- Pinakuluang patatasmay sabaw ng gulay at mga gulay73 kcal / 100 g
- Ensaldang patatagawa sa bahay143 kcal / 100 g
- Balat ng patatasnilaga na may balat, balat lamang78 kcal / 100 g
- Kamotepinakuluan63 kcal / 100 g
- Kalabasanilaga14 kcal / 100 g
- Minasang patatesgawang-bahay, inihanda na may buong gatas83 kcal / 100 g
- Gabipinakuluan102 kcal / 100 g
- Ube yampinakuluan120 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Patatas
Gaano katagal pakuluan ang patatas?
Hugasan at hiwain nang magkakapantay ang patatas, saka ilagay sa kaserolang may malamig at bahagyang inasnan na tubig. Pakuluan nang mga 15–20 minuto; tusukin ng tinidor at hanguin kapag malambot na hanggang gitna.
Paano hindi mangitim ang hiniwang patatas?
Ilagay agad sa mangkok ng malamig na tubig para hindi mangitim habang naghahanda ka ng iba pang sangkap. Patuluin at patuyuin bago iprito o i-roast para hindi tumalsik ang mantika at mas maging malutong.
Paano mag-imbak ng patatas?
Itago ang buo at tuyong patatas sa malamig, madilim, at mahanging lugar; huwag ilagay sa refrigerator o sa plastik na supot na naiipunan ng halumigmig. Ihiwalay sa sibuyas, at gamitin agad ang hiniwa o binalatan—takpan ng tubig sa refrigerator kung hindi pa lulutuin.
Ligtas pa bang kainin ang patatas na may usbong o berdeng bahagi?
Kung may maliliit na usbong lang at matigas pa ang patatas, alisin ang mga usbong at malalim na hiwain ang berdeng bahagi. Itapon ang malambot, maraming usbong, o malawak ang pagkakaberde; hindi maaasahang nawawala sa pagluluto ang mapapait na natural na sangkap nito.
Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang patatas?
Karaniwang sangkap ito sa menudo, afritada, at nilagang baka; masarap din itong gawing mashed potato, potato salad, o fries. Idagdag sa nilaga malapit sa huling bahagi ng pagluluto para lumambot pero hindi madurog.
Paano gumawa ng malutong na fries sa bahay?
Hiwain nang magkakapantay, ibabad sa malamig na tubig nang 30 minuto, at patuyuing mabuti. Iprito sa mantikang 150 °C nang 5–6 minuto, palamigin, saka iprito uli sa 190 °C nang 2–3 minuto hanggang maging ginto at malutong.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 1989 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
