Alamin ang laman ng plato mo
Patatas
Calories at mga nutrisyon
niluto, may mozzarella, may puting sarsa (gatas, harina ng trigo at mantikilya), may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 128 kcal —
- Protina 6.5 g 13%
- Carbohydrate 9.8 g 4%
- Taba 6.8 g 9%
- Hibla 1 g 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 6.5 g | 9.8 g | 6.8 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3.2 g | 4.9 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 9.7 g | 15 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 13 g | 20 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 16 g | 25 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Inihaw na patataslaman at balat, may asin93 kcal / 100 g
- Salad ng patatasmay mayonesa, may asin108 kcal / 100 g
- Saladang patatasbinalatan, may sarsa (kamatis, sibuyas, perehil, suka at langis), may asin67 kcal / 100 g
- Katas ng patatasmay margarina at asin80 kcal / 100 g
- Ginisa na patatasmay margarina at perehil, may asin79 kcal / 100 g
- French friesmay mozzarella cheese, may bacon, may asin337 kcal / 100 g
- Mashed potatoinihanda na may gatas at mantikilya, may asin117 kcal / 100 g
- Kamotebinalatan, ginisa kasama ang margarina at perehil, may asin135 kcal / 100 g
- Minasang patatesgawang-bahay, inihanda na may buong gatas83 kcal / 100 g
- Niligis na patatesinianda sa bahay, dinagdagan ng buong gatas at mantikilya113 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Patatas
Gaano katagal pakuluan ang patatas para lumambot?
Pakuluan nang buo at may balat nang mga 20–25 minuto, o hiwain muna para maluto sa loob ng 10–15 minuto. Tusukin ng tinidor; kapag madaling tumagos hanggang gitna, luto na.
Paano magluto ng crispy na patatas sa oven?
Hiwain nang magkakapantay, banlawan para maalis ang sobrang almirol, at patuyuin nang husto. Haluin sa kaunting mantika at i-bake sa 220 °C nang 30–40 minuto, baligtarin sa kalagitnaan.
Paano itago ang patatas para hindi madaling tumubo?
Ilagay sa malamig, tuyo at madilim na lugar na may daloy ng hangin, gaya ng paper bag o basket; huwag ikulong sa plastik. Itago nang hiwalay sa sibuyas, at iwasang ilagay sa refrigerator.
Ligtas pa bang kainin ang patatas kapag may usbong o berdeng bahagi?
Alisin ang maliliit na usbong at berdeng bahagi nang malalim bago lutuin. Kung malawak ang pagkakaberde, maraming usbong, o mapait ang lasa, itapon ang buong patatas; hindi nawawala sa pagluluto ang mga sangkap na maaaring magpasama ng pakiramdam.
Anong mga ulam ang karaniwang nilalagyan ng patatas?
Masarap ito sa menudo, afritada, mechado at nilaga; idagdag ang hiwa habang kumukulo para lumambot kasabay ng karne. Maaari rin itong gawing mashed potato o ihalo sa salad ng patatas.
Ano ang puwedeng ipalit sa patatas sa nilaga o menudo?
Puwedeng gumamit ng kamote, lalo na kung gusto mo ng bahagyang matamis na lasa; idagdag ito nang mas malapit sa huling bahagi para hindi madaling madurog. Hindi eksaktong kapareho ang lapot at lasa nito ng patatas.
Ang patatas ba ay ugat?
Hindi—ang kinakain nating patatas ay tuber, o namamagang bahagi ng tangkay na tumutubo sa ilalim ng lupa. Kaya may mga usbong itong maaaring tumubo bilang bagong halaman.
Pinagmulan: tbca BRC0685B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
