Alamin ang laman ng plato mo

Dinurog na patatas

Calories at mga nutrisyon

handa nang kainin

106

calorieskcal bawat 100 g

Protina2 g

Carbs11 g

Taba5 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 106 kcal —
Protina 2 g 4%
Carbohydrate 11 g 4%
Taba 5 g 6%
Saturated fat 2.6 g 13%
Hibla 1.9 g 7%
Asukal 1.8 g —
Sodium 298 mg 13%
Cholesterol 13 mg 4%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 53 µg 6%
Bitamina C 0.1 mg 0%
Bitamina D 0.1 µg 1%
Bitamina E 0.29 mg 2%
Bitamina K 2.4 µg 2%
Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
Niacin (B3) 1 mg 6%
Pantothenic acid (B5) 0.41 mg 8%
Bitamina B6 0.11 mg 6%
Folate (B9) 6 µg 2%
Bitamina B12 0.22 µg 9%
Choline 15.7 mg 3%

Mga mineral

Calcium 34 mg 3%
Iron 0.27 mg 2%
Magnesium 14 mg 3%
Phosphorus 61 mg 5%
Potassium 274 mg 6%
Zinc 0.3 mg 3%
Copper 0.01 mg 1%
Manganese 0.09 mg 4%
Selenium 26.9 µg 49%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	106	2 g	11 g	5 g
1 bahagi	229 g	243	4.5 g	26 g	12 g
2 bahagi	458 g	485	9 g	52 g	23 g
½ bahagi	114.5 g	121	2.3 g	13 g	5.7 g
3 bahagi	687 g	728	14 g	78 g	34 g
4 bahagi	916 g	971	18 g	104 g	46 g
50 g	50 g	53	1 g	5.7 g	2.5 g
150 g	150 g	159	3 g	17 g	7.5 g
200 g	200 g	212	3.9 g	23 g	10 g
250 g	250 g	265	4.9 g	29 g	13 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Dinurog na patatas

Paano gumawa ng malambot at hindi malagkit na dinurog na patatas?

Pakuluan ang binalatan at hiniwang patatas sa tubig na may asin nang 15–20 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor. Salain, ibalik sa mainit na kaserola nang isang minuto para sumingaw ang tubig, saka durugin at ihalo ang maligamgam na gatas at mantikilya; huwag gumamit ng blender dahil nagiging malagkit.

Puwede bang gawing dinurog na patatas ang tira-tirang nilagang patatas?

Oo. Painitin muna ang patatas hanggang mainit sa gitna, saka durugin habang mainit at haluan ng kaunting maligamgam na gatas o sabaw para lumambot; kung malamig na, mas madaling maging malagkit kapag sobra ang paghalo.

Paano painitin ulit ang dinurog na patatas nang hindi natutuyo?

Sa kaserola, painitin sa mahinang apoy nang 5–10 minuto habang hinahalo at dinaragdagan ng kaunting gatas o sabaw. Puwede rin sa microwave: takpan, painitin nang tig-isang minuto at haluin sa pagitan.

Gaano katagal puwedeng itago ang dinurog na patatas sa refrigerator?

Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para i-freeze, hatiin sa maliliit na bahagi at itago nang hanggang dalawang buwan; tunawin sa refrigerator bago painitin.

Ano ang masarap ipares sa dinurog na patatas?

Bagay ito sa inihaw o pinritong manok, karne, isda, at gulay. Karaniwang inihahain din itong may gravy; puwede mong haluan ng bawang, keso, o tinadtad na sibuyas-dahon para mag-iba ang lasa.

Ano ang kaibahan ng dinurog na patatas sa niligis na patatas?

Magkalapit ang dalawang pangalan: kapwa patatas na niluto at dinurog. Karaniwang may gatas o mantikilya ang dinurog na patatas, samantalang maaari ring simpleng niligis na patatas lamang ang tinutukoy ng “niligis”; ang paraan ng paghahanda ang nagpapabago sa lambot at lasa.

May selenium ba ang dinurog na patatas?

Mayroon; ang selenium ay isa sa mga mineral na namumukod-tangi rito, at naglalaan ito ng 26.9 µg bawat 100 g. Ang dami sa isang serving ay nag-iiba ayon sa laki nito.

Maaari bang kumain ng dinurog na patatas ang aso?

Kaunting payak na patatas na niluto at dinurog ay karaniwang maibibigay, pero huwag magbigay ng may sibuyas, bawang, maraming asin, gravy, o pampalasa. Iwasan din ang hilaw o berdeng patatas.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169768 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla