Alamin ang laman ng plato mo
Mashed potato
Calories at mga nutrisyon
handa nang kainin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 106 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 5 g 6%
- Saturated fat 2.6 g 13%
- Hibla 1.9 g 7%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 298 mg 13%
- Cholesterol 13 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 53 µg 6%
- Bitamina C 0.1 mg 0%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 0.29 mg 2%
- Bitamina K 2.4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.41 mg 8%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 0.22 µg 9%
- Choline 15.7 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 34 mg 3%
- Iron 0.27 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 61 mg 5%
- Potassium 274 mg 6%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.09 mg 4%
- Selenium 26.9 µg 49%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 2 g | 11 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1 g | 5.7 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 3 g | 17 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 3.9 g | 23 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 4.9 g | 29 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
- Homemade mashed potatohomemade, prepared with whole milk and butter113 kcal / 100 g
- Pulbos na mashed potatoav368 kcal / 100 g
- Dehydrated na mashed potatomga butil na walang gatas, tuyong anyo372 kcal / 100 g
- Dinurog na patatashanda nang kainin106 kcal / 100 g
- Niligis na patatasinstant, inihanda, karaniwan83 kcal / 100 g
- Mashed potatoesdehydrated, inihanda mula sa mga butil na may idinagdag na gatas, tubig, at margarine116 kcal / 100 g
- Niligis na patatesinianda sa bahay, dinagdagan ng buong gatas at mantikilya113 kcal / 100 g
- Minasang patatesgawang-bahay, inihanda na may buong gatas83 kcal / 100 g
- Katas ng patatas65 kcal / 100 g
- Ginutay-gutay na patatasgawa sa bahay, inihanda na may buong gatas at margarina113 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mashed potato
Anong patatas ang pinakamainam gawing mashed potato?
Pumili ng patatas na maraming starch, gaya ng russet o ibang tuyong-laman na patatas; mas madaling durugin at mas malambot ang kinalalabasan. Iwasang haluin nang todo pagkatapos durugin para hindi maging malagkit.
Paano gawing makinis at hindi malagkit ang mashed potato?
Pakuluan ang hiniwang patatas sa tubig na may asin nang mga 15–20 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor. Alisan ng tubig at patuyuin sa mainit na kaserola nang sandali bago durugin; ihalo ang mainit na gatas at mantikilya paunti-unti.
Paano painitin ulit ang natirang mashed potato?
Painitin sa kaserola sa mahinang apoy, haluin at dagdagan ng kaunting gatas o mantikilya para lumambot. Maaari rin itong painitin sa microwave sa maiikling salit-salit na pagitan, hinahalo sa bawat pagitan hanggang umuusok nang pantay.
Gaano katagal itatagal sa refrigerator ang mashed potato?
Ilagay sa nakatakip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Karaniwang ligtas kainin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin lamang ang daming kakainin.
Ano ang masarap ipares sa mashed potato?
Bagay ito sa gravy, inihaw o piniritong manok, karne at gulay. Puwede ring gawing shepherd’s pie: ikalat sa ibabaw ng ginisang giniling na karne at gulay, saka i-bake hanggang magkulay-ginto ang ibabaw.
Puwede bang i-freeze ang mashed potato?
Oo. Hayaang lumamig, ilagay sa lalagyang pang-freezer na may kaunting puwang, at i-freeze nang hanggang dalawang buwan para mas maganda ang tekstura. Tunawin sa refrigerator at painitin sa kaserola habang hinahalo.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7695 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
