Alamin ang laman ng plato mo

Litsugas butterhead

Calories at mga nutrisyon

kasama ang mga uring Boston at Bibb, hilaw

13
calorieskcal bawat 100 g
Protina1.4 g
Carbs1.1 g
Taba0.2 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 13 kcal —
  • Protina 1.4 g 3%
  • Carbohydrate 1.1 g 0%
  • Taba 0.2 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 1.1 g 4%
  • Asukal 0.9 g —
  • Sodium 5 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 166 µg 18%
  • Bitamina C 3.7 mg 4%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.18 mg 1%
  • Bitamina K 102 µg 85%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0.36 mg 2%
  • Pantothenic acid (B5) 0.15 mg 3%
  • Bitamina B6 0.08 mg 5%
  • Folate (B9) 73 µg 18%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 8.4 mg 2%

Mga mineral

  • Calcium 35 mg 3%
  • Iron 1.2 mg 7%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Phosphorus 33 mg 3%
  • Potassium 238 mg 5%
  • Zinc 0.2 mg 2%
  • Copper 0.02 mg 2%
  • Manganese 0.18 mg 8%
  • Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g131.4 g1.1 g0.2 g
1 bahagi55 g70.7 g0.6 g0.1 g
2 bahagi110 g141.5 g1.2 g0.2 g
½ bahagi27.5 g40.4 g0.3 g0.1 g
3 bahagi165 g212.2 g1.9 g0.4 g
4 bahagi220 g293 g2.5 g0.5 g
50 g50 g70.7 g0.6 g0.1 g
150 g150 g202 g1.7 g0.3 g
200 g200 g262.7 g2.3 g0.4 g
250 g250 g333.4 g2.8 g0.6 g

Mga tanong tungkol sa Litsugas butterhead

Paano linisin ang litsugas butterhead para sa salad?

Paghiwa-hiwalayin ang mga dahon at banlawan sa malamig na tubig, lalo na malapit sa tangkay kung saan naiipon ang lupa. Patuyuin sa salad spinner o dahan-dahang tapikin ng malinis na tuwalya para hindi maging matubig ang dressing.

Paano pumili ng sariwang litsugas butterhead?

Pumili ng ulo na siksik ngunit malambot, may matingkad na berdeng panlabas na dahon at mapusyaw na gitna. Iwasan ang mga dahong malata, madulas, o may kayumangging mga batik.

Paano itago ang litsugas butterhead para hindi agad malanta?

Huwag muna itong hugasan kung hindi pa gagamitin. Balutin ang ulo o mga tuyong dahon sa bahagyang mamasa-masang paper towel, ilagay sa maluwag na supot o lalagyan sa refrigerator, at gamitin sa loob ng ilang araw.

Puwede bang igisa o lutuin ang litsugas butterhead?

Oo. Igisa nang mabilis sa kaunting mantika at bawang nang mga 1–2 minuto, hanggang bahagya lang lumambot; puwede rin itong idagdag sa sabaw sa huling sandali para hindi malanta nang husto.

Anong dressing at pagkain ang bagay sa litsugas butterhead?

Malambot at banayad ang lasa nito, kaya bagay sa vinaigrette na may lemon o suka at sa creamy dressing. Gamitin sa green salad, balot para sa tuna o manok, o ipalaman sa burger at sandwich.

Ano ang pinagkaiba ng litsugas butterhead at iceberg?

Mas malambot at mas manipis ang mga dahon ng butterhead, samantalang mas malutong at mas siksik ang iceberg. Mas mataas din ang bitamina K sa butterhead: 102 µg kada 100 g, kumpara sa 24.1 µg sa iceberg.

Masustansiya ba ang litsugas butterhead?

Nagbibigay ito ng bitamina K at folate; ang 100 g ay may 102 µg na bitamina K at 73 µg na folate. Ang isang malaking dahon ay karaniwang 15 g.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168429 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla