Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 112 kcal —
- Protina 1.5 g 3%
- Carbohydrate 22 g 8%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 4.1 g 15%
- Asukal 0.4 g —
- Sodium 11 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4 µg 0%
- Bitamina C 4.5 mg 5%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.4 mg 16%
- Bitamina K 1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.28 mg 17%
- Folate (B9) 22 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 17.3 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 43 mg 3%
- Iron 0.55 mg 3%
- Magnesium 33 mg 8%
- Phosphorus 84 mg 7%
- Potassium 591 mg 13%
- Zinc 0.23 mg 2%
- Copper 0.17 mg 19%
- Manganese 0.38 mg 17%
- Selenium 0.7 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 1.5 g | 22 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 104 g | 116 | 1.6 g | 23 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 208 g | 233 | 3.1 g | 47 g | 0.4 g |
| ½ bahagi | 52 g | 58 | 0.8 g | 12 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 312 g | 349 | 4.7 g | 70 g | 0.6 g |
| 4 bahagi | 416 g | 466 | 6.2 g | 93 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 0.8 g | 11 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 2.3 g | 34 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 3 g | 45 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 3.8 g | 56 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga dahon ng tarohilaw42 kcal / 100 g
- Ugat ng tarohilaw105 kcal / 100 g
- Mga usbong ng tarohilaw11 kcal / 100 g
- Taro ng Tahitihilaw44 kcal / 100 g
- Taro corm flesh115 kcal / 100 g
- Gabibinalatan, niluto, pinatulo, may langis ng toyo, walang asin118 kcal / 100 g
- Yamhilaw118 kcal / 100 g
- Arrowroothilaw65 kcal / 100 g
- Mga karothilaw41 kcal / 100 g
- Ugat ng lotushilaw74 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Taro
Paano lutuin ang gabi para hindi makati sa lalamunan?
Balatan at hiwain ang gabi, saka pakuluan hanggang lumambot—karaniwang 15–25 minuto, depende sa laki ng hiwa. Huwag itong kainin nang hilaw; ang hilaw o kulang sa lutong gabi ay maaaring magdulot ng pangangati sa bibig at lalamunan.
Paano pumili ng magandang gabi sa palengke?
Pumili ng ugat na matigas at mabigat para sa laki nito, walang malambot o bulok na bahagi, at hindi kulubot ang balat. Iwasan ang may amag o basang mga hiwa.
Paano mag-imbak ng gabi para hindi madaling mabulok?
Itago ang buo at hindi pa nababalatang gabi sa malamig, tuyo, at mahanging lugar; huwag itong isara sa basang supot. Ilagay sa refrigerator ang binalatan o hiniwang gabi sa lalagyang may takip at lutuin sa loob ng ilang araw.
Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng gabi?
Pinapalapot at pinatatamis ng gabi ang sinigang, at puwede rin itong pakuluan o i-steam bilang ulam o meryenda. Ang dahon ng gabi naman, hindi ang ugat, ang karaniwang ginagamit sa laing.
Ano ang puwedeng ipalit sa gabi sa sinigang?
Puwedeng gumamit ng kamote o patatas kung kailangan mo ng malambot at nakakabusog na hiwa, pero hindi pareho ang lapot at bahagyang malagkit na tekstura ng gabi. Idagdag ang kapalit sa sabaw ayon sa tagal ng paglambot nito.
Gabi ba ang tawag sa ugat o sa buong halaman?
Ang gabi ay karaniwang tumutukoy sa halamang may malalaking dahon at nakakain na ugat sa ilalim ng lupa. Magkakaiba ang gamit ng mga bahagi: niluluto ang ugat, samantalang ang dahon ay niluluto nang mabuti bago kainin.
Ilang gabi ang karaniwang ihain sa isang kainan?
Isang dakot na hiniwang gabi, mga 100 g, ay praktikal na bahagi para sa isang tao bilang sangkap o pang-alis-gutom. Taglay nito ang 112 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169308 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla