Alamin ang laman ng plato mo

Dahon ng beet

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina2.2 g

Carbs0.6 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 22 kcal —
Protina 2.2 g 4%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 3.7 g 13%
Asukal 0.5 g —
Sodium 226 mg 10%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 316 µg 35%
Bitamina C 30 mg 33%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1.5 mg 10%
Bitamina K 400 µg 333%
Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
Niacin (B3) 0.4 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.25 mg 5%
Bitamina B6 0.11 mg 6%
Folate (B9) 15 µg 4%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 0.4 mg 0%

Mga mineral

Calcium 117 mg 9%
Iron 2.6 mg 14%
Magnesium 70 mg 17%
Phosphorus 41 mg 3%
Potassium 762 mg 16%
Zinc 0.38 mg 3%
Copper 0.19 mg 21%
Manganese 0.39 mg 17%
Selenium 0.9 µg 2%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	22	2.2 g	0.6 g	0.1 g
1 bahagi	38 g	8	0.8 g	0.2 g	0 g
2 bahagi	76 g	17	1.7 g	0.5 g	0.1 g
½ bahagi	19 g	4	0.4 g	0.1 g	0 g
3 bahagi	114 g	25	2.5 g	0.7 g	0.1 g
4 bahagi	152 g	33	3.3 g	1 g	0.2 g
50 g	50 g	11	1.1 g	0.3 g	0.1 g
150 g	150 g	33	3.3 g	0.9 g	0.2 g
200 g	200 g	44	4.4 g	1.3 g	0.3 g
250 g	250 g	55	5.5 g	1.6 g	0.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Dahon ng beet

Paano ihanda at lutuin ang dahon ng beet?

Banlawan nang mabuti para maalis ang lupa, at paghiwalayin ang makakapal na tangkay sa dahon. Igisa muna ang tinadtad na tangkay nang ilang minuto, saka idagdag ang dahon at lutuin pa nang 3–5 minuto hanggang malanta.

Puwede bang kainin nang hilaw ang dahon ng beet?

Oo—kapag bata at malambot ang dahon, puwede itong hiwain at ihalo sa salad. Hugasan nang mabuti; mas malalaking dahon ay mas masarap lutuin dahil mas matigas at maaaring mapait.

Paano pumili at mag-imbak ng sariwang dahon ng beet?

Piliin ang dahong matingkad ang kulay at hindi malata o madulas. Alisin sa pagkakabalot, balutin nang maluwag sa tuyong paper towel at ilagay sa bag sa refrigerator; gamitin sa loob ng ilang araw, at hugasan bago lutuin.

Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng dahon ng beet?

Masarap itong igisa kasama ng bawang at sibuyas, o ihalo sa monggo, sabaw at pasta. Puwede ring gamitin ang malambot na dahon sa salad, gaya ng ibang leafy greens.

Pareho ba ang dahon ng beet at beetroot?

Magkaiba ang bahagi ng halaman: ang dahon ng beet ay ang mga berdeng dahon at tangkay, samantalang ang beetroot ay ang bilog o pahabang ugat na karaniwang kulay pula-lila. Mas mabilis maluto ang dahon kaysa ugat.

Puwede bang ipalit ang dahon ng beet sa dahon ng singkamas?

Oo, puwede silang magpalitan sa ginisa at sabaw. Mas banayad at bahagyang matamis ang dahon ng beet, samantalang mas matapang at mas mapait nang kaunti ang lasa ng dahon ng singkamas.

Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa dahon ng beet?

Mayaman ito sa bitamina K: ang isang dahon na 32 g ay may 128 µg. Mayaman din ito sa bitamina A at bitamina C.

May iron ba ang dahon ng beet?

May iron ito, ngunit hindi ito umaabot sa itinakdang antas para tawaging source ng iron: ang 100 g ay may 2.6 mg.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 170375 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla