Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 268 kcal —
- Protina 6.1 g 12%
- Carbohydrate 25 g 9%
- Taba 15 g 19%
- Saturated fat 2.5 g 12%
- Hibla 3.3 g 12%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 764 mg 33%
- Cholesterol 95 mg 32%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 32 µg 4%
- Bitamina C 27.6 mg 31%
- Bitamina D 0.3 µg 2%
- Bitamina E 0.23 mg 2%
- Bitamina K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 1.7 mg 10%
- Pantothenic acid (B5) 0.76 mg 15%
- Bitamina B6 0.45 mg 26%
- Folate (B9) 41 µg 10%
- Bitamina B12 0.29 µg 12%
- Choline 74.2 mg 13%
Mga mineral
- Calcium 32 mg 2%
- Iron 1.7 mg 9%
- Magnesium 36 mg 9%
- Phosphorus 128 mg 10%
- Potassium 622 mg 13%
- Zinc 0.7 mg 6%
- Copper 0.18 mg 20%
- Manganese 0.26 mg 11%
- Selenium 8.9 µg 16%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 6.1 g | 25 g | 15 g |
| 1 bahagi | 22 g | 59 | 1.3 g | 5.4 g | 3.2 g |
| 2 bahagi | 44 g | 118 | 2.7 g | 11 g | 6.5 g |
| ½ bahagi | 11 g | 29 | 0.7 g | 2.7 g | 1.6 g |
| 3 bahagi | 66 g | 177 | 4 g | 16 g | 9.7 g |
| 4 bahagi | 88 g | 236 | 5.4 g | 22 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 3 g | 12 g | 7.4 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 9.1 g | 37 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 12 g | 49 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 15 g | 61 g | 37 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pankeyk na patatas na Rhenishpinirito, may sarsa ng mansanas at lingonberry175 kcal / 100 g
- Paninda ng patatasgawa sa bahay268 kcal / 100 g
- Pancake ng patatasprito185 kcal / 100 g
- Mga pancake na patataspinirito sa langis ng rapeseed210 kcal / 100 g
- Pritong patataspiniritong lubog sa mantika, maalat328 kcal / 100 g
- Patties ng patataspinirito167 kcal / 100 g
- Kroketang patatas246 kcal / 100 g
- Pritong gulay140 kcal / 100 g
- Kek na patatas at gulay94 kcal / 100 g
- Gawang-bahay na hash brown na patata265 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pankeyk na patatas
Paano gumawa ng pankeyk na patatas na malutong?
Kudkurin ang patatas at pigain nang husto sa malinis na tela para maalis ang sobrang tubig. Ihalo sa itlog, kaunting harina at asin, saka iprito sa manipis na sapin ng mainit na mantika nang mga 3–4 minuto bawat panig, hanggang maging golden brown.
Puwede bang gumamit ng nilutong patatas sa pankeyk na patatas?
Mas madaling hubugin ang pankeyk mula sa hilaw at kinudkod na patatas; ang niluto na ay mas malambot at mas madaling madurog. Kung may natirang nilagang patatas, durugin ito at haluan ng itlog at kaunting harina para maging patties na patatas.
Puwede bang i-bake sa oven ang pankeyk na patatas?
Puwede: pahiran ng mantika ang baking sheet, ilatag nang manipis ang pinaghalong patatas, at i-bake sa 220 °C nang mga 20–25 minuto. Baligtarin sa kalagitnaan para maging malutong ang magkabilang panig.
Ano ang masarap ipares sa pankeyk na patatas?
Masarap ito kasama ng sour cream o yogurt, mansanas na sauce, at sibuyas na ginisa. Maaari mo ring ihain bilang side dish sa pritong itlog o karne.
Paano itago at painitin muli ang pankeyk na patatas?
Palamigin muna, saka ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para manumbalik ang lutong, painitin sa kawali na may kaunting mantika o sa oven sa 200 °C nang 5–10 minuto; mas lalambot ito sa microwave.
Ano ang kaibahan ng pankeyk na patatas at patties ng patatas?
Karaniwang kinudkod na hilaw na patatas ang pankeyk na patatas, kaya litaw ang hibla at nagkakaroon ito ng malutong na gilid. Ang patties ng patatas ay kadalasang gawa sa dinurog na patatas na niluto na, kaya mas siksik at makinis ang loob.
Mas mataas ba ang calories ng pankeyk na patatas kaysa patties ng patatas?
Mas mataas ang pankeyk na patatas: 268 kcal bawat 100 g, kumpara sa 167 kcal sa patties ng patatas. Malaki ang epekto ng mantika at kapal ng bawat piraso.
Maaari bang i-freeze ang pankeyk na patatas?
Oo. Palamigin, ilatag nang magkakahiwalay sa tray hanggang tumigas, saka ilipat sa freezer bag; painitin nang hindi muna ina-air-dry sa 200 °C nang mga 10–15 minuto.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170092 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla