Alamin ang laman ng plato mo
Mga pancake na patatas
Calories at mga nutrisyon
pinirito sa langis ng rapeseed
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 210 kcal —
- Protina 3.9 g 8%
- Carbohydrate 31 g 11%
- Taba 8.4 g 11%
- Saturated fat 1.8 g 9%
- Hibla 2.1 g 8%
- Asukal 1.1 g —
- Sodium 21 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 26 µg 3%
- Bitamina C 6 mg 7%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.5 mg 10%
- Thiamin (B1) 0.2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.8 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.42 mg 8%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Biotin (B7) 0.7 µg 2%
- Folate (B9) 15 µg 4%
- Bitamina B12 0.1 µg 4%
Mga mineral
- Calcium 40 mg 3%
- Iron 0.73 mg 4%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 59 mg 5%
- Potassium 305 mg 6%
- Zinc 0.4 mg 4%
- Copper 0.08 mg 9%
- Manganese 0.27 mg 12%
- Selenium 1 µg 2%
- Iodine 9 µg 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 3.9 g | 31 g | 8.4 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2 g | 16 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 5.9 g | 47 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 7.8 g | 63 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 9.8 g | 79 g | 21 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pancake ng patataspinirito206 kcal / 100 g
- Pankeyk na patatas268 kcal / 100 g
- Patties ng patataspinirito167 kcal / 100 g
- Paninda ng patatasgawa sa bahay268 kcal / 100 g
- Rissoles ng gulaypinirito sa langis ng gulay121 kcal / 100 g
- Croquetas de patatapinirito sa pinaghalong langis214 kcal / 100 g
- Pritong patataspiniritong lubog sa mantika, maalat328 kcal / 100 g
- Inihaw na patatasluma, inihaw sa mantika ng canola161 kcal / 100 g
- Pakoras na patataspinirito sa langis ng gulay, gawa sa bahay315 kcal / 100 g
- Korn fritterspinirito sa langis ng rapeseed, gawa sa bahay287 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga pancake na patatas
Paano gumawa ng mga pancake na patatas na malutong?
Kung gadgad na patatas ang gamit, pigain ito nang husto sa malinis na tela bago ihalo sa itlog at kaunting harina; ang sobrang tubig ang nagpapalambot sa mga ito. Iprito sa kaunting mantika sa katamtamang init, mga 3–4 minuto bawat panig, hanggang maging kulay-ginto.
Puwede bang gawing mga pancake na patatas ang natirang mashed potato?
Oo. Ihalo ang itlog at kaunting harina o breadcrumbs para magdikit, hubugin na patag at iprito nang mga 3 minuto bawat panig; kung malagkit ang masa, dagdagan pa ng breadcrumbs.
Bakit nadudurog ang mga pancake na patatas habang niluluto?
Karaniwang sobrang basa ang patatas o kulang ang pampadikit. Pigain ang gadgad na patatas, magdagdag ng itlog at kaunting harina, at huwag baligtarin hangga't hindi pa kayumanggi at buo ang ilalim.
Ano ang masarap ipares sa mga pancake na patatas?
Subukan ang sour cream o yogurt at chives para sa maalat na bersiyon, o applesauce para sa matamis-asim na kapares. Maaari rin itong ihain kasama ng pritong itlog o pinausukang isda bilang mas nakakabusog na pagkain.
Paano iniinit muli ang mga pancake na patatas para manatiling malutong?
Ilagay sa isang patong sa oven o air fryer na pinainit sa 190 °C nang mga 5–8 minuto, at baligtarin sa kalagitnaan. Iwasan ang microwave dahil karaniwang lumalambot ang panlabas na bahagi.
Puwede bang i-freeze ang mga pancake na patatas?
Oo: palamigin muna, paghiwa-hiwalayin gamit ang baking paper, saka ilagay sa saradong lalagyan o freezer bag. Initin mula sa frozen sa 190 °C nang mga 12–15 minuto, hanggang mainit ang gitna at malutong ang gilid.
Ano ang pagkakaiba ng mga pancake na patatas at patties ng patatas?
Madalas na magkasingkahulugan ang mga pangalan, pero ang pancake na patatas ay karaniwang patag at maaaring gawa sa gadgad na patatas; ang patties ng patatas ay mas madalas na gawa sa mashed potato at hinuhubog na parang maliit na bilog. Magkakaiba ang nakasanayang pangalan at estilo sa bawat pamilya.
Pinagmulan: CoFID (UK) 15-849 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
